京东酒世界以模式创造价值 破解11.11酒类零售“密码”

作者:wine  时间:2023-11-09 20:25:27  阅读:711

 自从拼多多、抖音、快手等平台加入京东和天猫的双十一竞争开始,双十一已经逐渐从原来年轻人关注的电商促销节日,变成了一种全民参与的符号。

   这是一种潜移默化的惯性。在头部电商的培养下,双十一逐步演变为全民消费的惯性节点。当然不仅是成规模的互联网电商在依次加入,甚至社区团购、汽车4S店、线下商超,包括写字楼租赁,也都因为这种惯性开始在双十一促销。这当然会带来更加激烈的竞争,消费者被更多的信息分散注意力,消费场景也分散在各行各业,对很多细分市场来说,挑战也随之而来。

   尤其是酒水市场。在零售规模增长逐年放缓,消费者越来越理性的大环境下,部分知名酒企甚至出现了负增长的现象,那么找到新渠道、新增量、新市场的热切盼望,成为当下酒水行业从业者的常态。

   值得注意的是,京东酒世界在近年表现的尤为抢眼,不仅整体规模逆势快速增长,门店布局不断增加,还迅速被有用酒需求的消费者认可和信赖,是如何做到的?

让好产品走近用户 让好服务创造价值

   首先,“万款美酒放心购”为京东酒世界树立了产品多而全且正品的口碑。

   依托于强大的供应链能力,京东酒世界积极拓展与知名酒企的合作。产品线全面覆盖白酒、红酒、啤酒、洋酒、茶叶水饮等多品类,以及世界知名品牌和小众地产区域品牌。向纵深扩展,从国内知名的茅台系、五粮液、泸州老窖,到地产酒、光瓶酒;从世界名庄到日常佐餐红酒应有尽有。京东酒世界通过不断的严格把控和货源筛选,在产品线多而全的基础上,确保商品的绝对保真,让消费者丝毫不用担心品质问题。

   谈到零售,价格是永远离不开的话题,凭借供应链能力和线上线下全渠道零售的优势,京东酒世界能确保线上线下酒品同价,保障消费的合理价格,消费者不必担心买贵更无须担心“被坑”。

   今年11.11期间,京东酒世界精选了红、白、洋、啤品类中的人气尖货进行让利,日常售价1199元的500ML五粮液普五第八代52度浓香型白酒到手价仅需970元,整箱日常售价1099元的习酒银质53度酱香型白酒到手仅需888元。不仅如此,京东酒世界还准备了新人福利,“黄盖玻汾”新人专享价仅售39元、奥兰多小红帽新人专享价仅需29元。如此,在全渠道同价的前提下,京东酒世界今年11.11的价格保障力度可见一斑。

   在以往线上渠道的消费场景下,消费者缺少对酒类产品外观、口感的直观认知。京东酒世界依托覆盖全国31个省市自治区的1200家门店,可以直面消费者进行服务,进店品鉴、试饮活动,让消费者真正看到、喝到。而基于门店开展的酒知识文化普及、帮助用户选酒,以及夏日冰饮、热红酒、提前醒酒等贴心周到的服务,更凸显京东酒世界差异化的服务优势。

   最为重要的是,京东酒世界自有平台29分钟极速达,可以让线上下单的用户享受到极致的用酒便利性。11.11线上购酒极速送达,再也不用等。

让门店经营变的简单 让盈利能力不断增强

   门店是京东酒世界全渠道零售模式的核心锚点,也是京东供应链优势赋能的焦点。

   传统门店店主在经营过程中存在货源、陈列、销售等许多问题,京东酒世界为门店准备了全套的培训和指导体系,让合作门店的经营变的简单。拿今年11.11为例,全套主题海报、地贴、易拉宝等物料全部齐备,还根据销售热点制定产品陈列、销售卖点、货品匹配、推广促销等内容的指导;而日常经营中,用户沉淀、社群运营、知识培训、销售技巧等经营细节,都有详细的课程赋能店主。

   对于门店店主来说,京东的供应链优势也可以转化为销售层面的价格优势。在万款全球美酒,产品选择面更大前提下,齐全的备货让消费者选择更多;全渠道零售让线上线下商品同价,更合理的价格让消费者顾虑更少;京东酒世界销售的每一瓶酒都具备发票和相关手续,规范的经营方式让消费者和门店经营无后顾之忧。这都是京东酒世界全渠道零售模式为门店提升盈利能力的筹码。

   此外,全渠道零售模式的优势也体现在订单来源上。除自有平台APP/小程序外,京东酒世界全面接入了抖音、美团、京东到家等平台,一方面方便了客户的选购,一方面扩大门店订单来源,带来更多的销售增量机会。

让新模式带来价值 让新通路打开市场

   据中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》分析称,受制于经济环境及消费氛围的影响,白酒基础消费出现明显结构性分化,流通端、供给侧都出现不同程度内卷态势,白酒行业和市场已进入新一轮调整期,将呈现缓增长、理性增长的趋势。当下,白酒产业已从增量发展进入存量竞争时代。

   近期,京东酒世界与泸州老窖在泸州签署了战略合作协议。双方将在供应链合作、品牌推广、门店营销、酒类消费大数据分析等领域展开深入合作。这样的合作样板为传统酒企打开了发展的新思路。而在此里程碑事件之后,必将有更多的头部品牌与京东酒世界开展战略合作。

   京东酒世界覆盖全国的1200家门店将全面主推泸州老窖品牌系列产品,为消费者提供更佳购酒选择与服务的同时,也是泸州老窖真正接触消费者,拓展下线市场的新契机。

   地区性品牌深耕当地,需要突破地域限制打开一线城市乃至全国的市场销量;知名品牌则反之,一线城市已经趋于饱和,对下线市场的拓展和渗透有很强烈的需求。京东酒世界则拥有布局全国的门店体系,全面满足品牌推广与渠道下沉的需求,借助全渠道零售无限接近消费者的优势,为不同发展需求的酒企提供一套可复制、有效果的新通路。

   此外,随着互联网深入发展,零售端消费者的习惯也在不断变化,近年来很多传统酒企开始进行数字化转型。京东酒世界通过完善的数据系统与全国门店的布局,能够及时的对消费大数据、消费者趋势行为进行分析和研究,反向帮助品牌了解消费者,进行更好的销售策略布局,实现增长。

   京东酒世界可以在存量竞争的压力下实现逆势的快速增长,除了全渠道零售模式以及供应链优势之外,对酒品类销售渠道的创新性洞察也是致胜秘钥。区别于“时间+空间”的渠道逻辑,三维渠道的“时间+空间+场景”的说法更能代表京东酒世界的洞察力,也就是将“消费场”作为核心的酒品类渠道的创新。

   此次11.11,全渠道零售模式的优势初显,京东酒世界还将不断地进行创新和探索,为消费者、门店、品牌商创造更大的价值。

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