“马瑟兰”在宁夏

来源 : 中国日报 作者 : 胡冬梅

4月27日，世界马瑟兰日。1961年，法国农科院Paul Truel利用赤霞珠与歌海娜杂交，获得Marselan。目前中国是继法国之后种植Marselan面积最大的国家。如今在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的马瑟兰相当有表现力，酿成的葡萄酒颜色深重，呈紫黑色，香气浓郁，有荔枝、荔枝干、覆盆子、烤坚果和香草香气，单宁含量高，质感细腻，具有陈酿潜能。贺兰山东麓风土孕育了醉美马瑟兰！（中国日报宁夏记者站胡冬梅 视频 陈舒 爱西柚工作室）