逆势而行,十六区在“寒流”中举起品牌火炬
作者:wine.com.cn 时间:2018-12-30 04:13:10 阅读:794
12月28日,十六区葡萄酒商学院在广州白云揭牌,并于同日举办了首期培训活动。国家一级品酒师李建傧等多位行业专家出席揭牌,并受聘担任学院讲师。
2018年是一个让很多人都感到沮丧的年份。
在中美贸易战等各种外部因素的影响下,国内经济出现了一定的增速放缓、居民消费意愿下降,各行业都产生了不同程度的悲观论调,普遍不看好未来经济走势。作为快消品的一个重要领域,进口葡萄酒行业也受到了明显的影响。不少总代、经销商都信心缺失、犹豫不决,轻易不敢备货,甚至通过缩编、停招等各种方式压缩运营成本,连推广预算也大幅度降低,乃至启动“冬眠”模式。
然而在这样的市场背景下,广州有一个做美国进口葡萄酒的品牌却“不按常理出牌”,他们居然大张旗鼓斥资办起了葡萄酒商学院,“不务正业”。有的同行表示对这一波操作看不懂。
十六区酒业总经理彭静对记者表示:“进口葡萄酒行业,一直以来都是发展代理、做品鉴、参加展会等传统营销方式做业务运营,在进口葡萄酒的蓝海时期,的确这样做就完全可以活得很滋润。但是市场环境并不会一成不变,昨天的三板斧今天未必还能左右逢源。十六区酒业认为,进口葡萄酒市场的多年培育,已从卖方市场转向了纯粹的买方市场,消费者对于购买什么样的葡萄酒也已经有了自己的判断。因此,进口葡萄酒营销企业在确保产品品质之外,必须考虑推动品牌化营销,让明确的品牌定位与清晰的品牌形象‘钉’进消费者心智中,并通过后续运营使企业品牌与目标消费群体建立紧密的情感联系。十六区葡萄酒商学院,是十六区酒业2019年全面推行品牌战略的重要组成部分。它将成为十六区酒业深耕进口葡萄酒市场的利器之一,为十六区酒业的品牌战略落地夯实基础。”
对于市场的悲观论调,彭静并不认同。
她说,对于目前的国内市场经济形势,有不少人认为是消费降级了。但是认真分析市场就会发现,市场消费不但没有降级,相反还在升级。据易知数据等大数据机构调研分析,随着消费升级及中产阶级人群增多等因素影响,葡萄酒消费价格段是逐渐向中高端偏移的,比如300元以上市场的销量占比上升了1.4个百分点。这说明葡萄酒消费者对于葡萄酒品质的重视度越来越高,不再以产品价格为唯一消费标准。而国际著名市场调研公司尼尔森发布的《盘点2018,决胜2019——中国消费市场10大趋势》调研报告也表明,中国快消品市场活力依旧,快消品全渠道销售额增速超过14%,消费升级贡献增长品类占比高达84%;产品创新、消费升级、实体店增长以及电商发展共同构成了当前快消品市场的主要驱动力。这一切都表明当下的市场依然是活力十足的,也是最值得为之投入的时候。
据悉,十六区酒业成立于2010年,目前已成为华南最具实力的美国进口葡萄酒运营商。