沈坤云:葡萄致富路

作者:中国红酒网  时间:2015-02-10 18:46:07  阅读:1191

    说起上海市青浦区练塘镇金前村的沈坤云,该镇大多数的茭农都认识他。沈坤云,男,今年53岁。他为人热心,脾气豪爽,乐于助人。沈坤云在2001年以前一直从事茭白营销工作,当农户卖不掉茭白时,只要有沈坤云在,他总是一律收购,沈坤云因此渐渐成了茭农眼中的红人。
    
    沈坤云走南闯北的经历,加上对农产品市场发展的独特眼光,让他决定了于2001年末投资建立了面积达200余亩的金田葡萄园。金田葡萄园位于练塘镇金前村金田东侧,是全镇唯一一个百亩以上规模的葡萄园。
    
    沈坤云科技意识较强,喜爱钻研新技术、新知识,而且虚心好学。在葡萄生产中,他积极采用无公害生产技术,因而使葡萄种植走上规模经营之路。2005年金田葡萄园的葡萄已进入丰产期,平均亩产量达到4000余斤,亩产值达到10000余元,扣除当年亩成本3000元左右,亩利润达7000余元,3年的投资成本一年就赚回,不仅为附近的农户起到积极示范作用,也为部分想从事果树生产的农户指明了一条致富的道路。
    
    沈坤云种植葡萄致富的经验主要有三条:
    
    一是家庭的支持是成功的基础。沈坤云的家庭是一个典型的三口之家。他的爱人沈菊英,今年53岁,在民营企业工作。他的儿子今年26岁,在新加坡工作。当他决定建立一个200余亩的葡萄园,要实实在在干一场时,得到了家人的极大支持。建立一个如此规模的葡萄园,要数十万元的资金投入,沈菊英倾全家多年来的积蓄支持他,他的儿子也时常从国外寄钱回家。沈坤云逢人便谈,如果没有家人的支持,他也建不成葡萄园,更不会有今天的丰收景象。
    
    二是严格管理葡萄园是成功的关键。俗话说“没有规矩,不成方圆”。他文化不高,但凭着多年来经商的经验,他明白没有一套严格的管理制度,是建不好葡萄园的。因此,在刚建园时他就请人建立规章制度,从用工、肥料、农药、技术、采摘、销售等各环节上都建立了严格的管理制度,明确分工、明确责任,层层落实了工作责任制,而且将职工个人的劳动报酬与工作绩效相挂钩,落实了个人奖罚制度。正是有了这一套严格的管理制度,确保了葡萄园的生产管理能正常有序地展开。
    
    三是无公害生产技术的应用是效益的保障。多年来跑市场的经验告诉他,农产品与其他商品一样,没有质量的保证,就没有效益的保障。因此,从一开始,他就采用无公害生产技术。在葡萄生产过程中,尽量减少化肥的使用量,大量使用有机肥料。几年来他以练塘出口猪场为依托,大量施用有机肥料,确保了葡萄的甜度和口味。在葡萄的防病治虫上,严格禁用高毒、高残留的农药,推广使用无毒、无残留的农药,确保了葡萄的质量。2005年金田葡萄园顺利通过了无公害农产品质量认证。拿到认证证书的金田葡萄园,一到葡萄采收季节,各路小贩纷至沓来,一抢而空,葡萄园的经济效益有了保障。
    
    沈坤云种葡萄致富的事迹调动了周边农户种植葡萄的积极性,部分农户也开始搞起了小规模的葡萄园,部分农户到他的葡萄园购买葡萄苗,发展起了庭院经济。沈坤云并未满足现状,为了进一步提高葡萄的质量和档次,2006年他的葡萄园向区农委申报了标准化基地建设项目,将起到更好的示范带头作用。

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