夏宫 · 上海------适合不同场合的中餐厅

作者:wine红酒网  时间:2014-03-19 23:14:48  阅读:1339

    如果你正在寻找一个适合不同场合的中餐厅,请锁定夏宫。在静俪苑、静俪轩、静俪殿体验黄袍加身般的美食之旅,不论是快速利落的商务午餐,还是豪华私密的葡萄酒晚宴。推开设计精美的青铜大门,步入静俪苑,快速、休闲的用餐理念结合平易近人价格,非常适合商务午餐。9米宽的玻璃墙呈现开放式厨房,现场烹饪粤式点心、新鲜切面。缓步踏入静俪轩,奢华气氛渐浓,随处可见的孔雀羽毛元素图案,头顶摇曳的精美丝质灯笼,开放式厨房展示传统煲仔、烧腊。最后,惊艳非静俪殿莫属。中餐行政总厨廖师傅厨艺精湛,主打粤菜和中国东南部菜系;国内杰出侍酒师廖唯一先生亲自打造城中最顶级葡萄酒产品;指定茶艺师现场服务;共同打造顶级中餐盛宴。


夏宫 399元 套餐

 Assorted Appetizer
(Stir-Fried River Shrimps in Shanghai Style,Crystal Pork,Bean Curd Skin Stuffed with Mushroom,Steamed Lotus Root Stuffed with Sweet Glutinous Rice)
精美宫廷凉菜拼(沪式油爆虾,水晶肴肉,腐衣脆素鹅,糯米糖莲藕)
 
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Deep-fried Chicken with Galic, Ginger and Soya Sauce
风沙脆皮炸鸡
Domaine Corinne & Jean-Pierre Grossot, Chablis 2009, Burgundy, France
 
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Steamed Rice with Prawn and Abalone Sauce in Lotus Leaf
鲍汁鲜虾荷叶饭
Clos Du Mont Olivet, Font de Blanche 2010,Cotes du Rhone,Rhone Vally,France
 
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Yoghurt Cheese Cake with Fresh Berries
酸奶芝士蛋糕配鲜浆果

Kracher, Cuvee Beerenauslese 2009, Neusiedlersee, Burgenland, Weinland Osterreich, Austria


电话: +86 21 22038889

地址: 上海市黄浦区延安中路1218号静安香格里拉大酒店三楼

菜系:粤菜

厨师:廖自力

侍酒师:廖唯一

酒单数量:450

单杯酒数量:37

葡萄酒价格区间:180元以上

单杯酒价格区间:70元 - 120元






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