直击世界最大酒展——VinItaly

　　坐在从米兰起飞，返回上海的班机上，过去几天来在维罗纳（Verona，意大利北部城市，介于米兰和威尼斯之间，也是莎翁名剧罗密欧与朱丽叶的故事场景）VinItaly 酒展的点点滴滴，仍然有如走马灯一般地在我的脑海中快速播放着。这个世界最大的酒展，在单一场地聚集了多达四千多家的参展商，去年的观展人次多达15万人，社会各界包括政要、农政官员、世界各国记者都聚集一处，12个主要展馆涵盖了全意大利大小葡萄酒产区以及少数的其他国家产区。参展者除了酒庄，还包括了农机、酿酒设备、酒具、食品和相关媒体等，只要你是葡萄酒相关行业人士或是爱酒人士，这里都可以找到让你感兴趣的展位。同时，数不清的媒体发布会、品酒会、大师班，也都在各个展场密集的举行着。如果是第一次来到这种规模的展会，你很可能就像刘姥姥游大观园一样，一下就懵了，不知从何看起。
　　还记得第一次来到VinItaly，是在2004年，被邀请担任本展会葡萄酒大赛的国际评委。评审工作在展会正式开始前一周展开，我和一百多位来自世界各国的评委们在五天的时间内一起评选了数千款参赛酒，平均每人每天都要评到百款以上的酒，真不是个轻松的工作。今年我没有担任评委，但周边的活动还是不少。与往年不一样的，VinItaly International 这次把宣传重点放在了中国市场上。仅仅不久以前才刚结束的成都糖酒会上，他们就首次在凯宾斯基酒店包下了一个展区来举办酒展、研讨会和各式各样的活动，直接把战线拉到了中国。在意大利驻中国大使的大力支持下，一系列的活动获得了相当大的关注度。而这次受邀到维罗纳的中国大陆与香港代表团，也网罗了最有影响力的葡萄酒媒体与教育者，并且安排了多场与意大利本地媒体、产区协会以及酒庄的深度交流。我们遇到的意大利人都很坦白的表示，由于内销市场状况不佳，出口市场相对变得更加重要。而意大利葡萄酒在中国的推广比法国起步晚得多，更让他们产生了必须急起直追的急迫感。
　　有趣的是，VinItaly International的领军人物并不是意大利人。个子不高，长发披肩但精明干练、气场强大的Stevie Kim是位韩裔美国人，特别重视互联网社交媒体的覆盖，每场活动必然是图文并茂的即时在多个平台上同时播报，包括西方常用的Facebook、Tweeter、Instagram、Youtube和中国的微博与微信等。她的美国文化背景也给她主办的各项活动带来了与意大利传统有别的创意，让人耳目一新。例如，她举办了一个“H-ACK WINE” 头脑风暴活动，就邀请了一批“黑客”来参赛（叫“黑客”而不叫“攻城师”或“极客”似乎有点负面意味，但也比较有噱头和戏剧性）。这是一个24小时不间断的马拉松式创作过程，奖励互联网程式写手们发想出一个能链接酿酒者与年轻爱酒人士，有助于传播葡萄酒文化、促进消费的软件。
　　另一个由VinItaly International组织的，今年第四届的活动，就是在主会展开始前所举办的OperaWine品酒会。他们与美国的权威葡萄酒杂志Wine Spectator合作，选出100家意大利最优秀的酒庄，在维罗纳的历史建筑里举办专门面对全球专业人士的品鉴会，让大家与庄主面对面交流，同时体验意大利顶级葡萄酒的水平。这场品酒会里，Gaja、Sassicaia、Ornellaila、Frescobaldi、Ferrari、Planeta等最知名酒庄的庄主或酿酒师也都到齐了。
　　目前，VinItaly International除了来香港、成都办展，也把美国和俄罗斯作为重点的宣传推广市场。如此能将一个展会做成具有国际知名度的品牌，身兼意大利葡萄酒大使的角色去开拓海外市场的商机，这无疑是我们国内许多刚刚起步，还在摸索阶段的酒展策展方极佳的学习对象。很期待随着中国葡萄酒市场的成熟以及国产葡萄酒的进步，不久的将来也能有规模宏大、组织完整的中国酒展，走出国门去为国产的葡萄酒打天下！