品酒战利品素描

　　造访葡萄酒产区，除了享受美好的田园风光，与庄园主人、酿酒师一起品酒享美食以及愉快地交流，我还特别喜欢到当地的小店去淘一些国内见不到的小物件，例如酒刀之类的，作为旅行的纪念。每当有闲在家中小酌时，我总是不嫌麻烦地找出这些酒具来用用，只不过是简单的拔塞、醒酒的几个动作，就让人仿佛瞬间回到了那万里之外的葡萄园酒窖里。大家如果有机会到酒乡一游，不妨也搜罗一些独具特色的酒具回来，它们将为你的品酒生活带来无限的乐趣！

　　由马来西亚知名的锡蜡工艺品品牌“皇家雪兰莪 Royal Selangor”出品的醒酒小海马。将它挂在醒酒瓶的瓶口，当酒倒入瓶中时，酒会顺着海马螺旋状的尾巴散布到瓶内侧的壁上，增加与空气接触的面积与效率，达到快速醒酒的目的。

　　老酒的酒塞通常已经被浸泡得很软很脆弱了，如果用一般的拔塞器来开，常常会承受不住螺旋钻的力道而碎裂，搞得酒中满是软木渣渣，令人尴尬不已。此时就需要动用到这个昵称“Ah-so 阿瘦”的老酒开瓶器，将两侧铁片小心插入木塞和瓶壁之间的缝隙，慢慢推到底，再缓缓以旋转的手势往上提，将木塞给带出来。至于“Ah-so”这昵称是怎么来的呢？据说是因为曾有几位日本人不明白这玩意儿怎么使用，当侍酒师实际示范了一次之后，他们才恍然大悟，连说“あ??そう！！(原来如此)”，从此之后，它就被冠上这个有趣的绰号了。

　　由意大利知名家居品设计品牌Alessi所出品的开瓶器。这“位”开瓶器名叫Anna，带着微笑的她诞生于1994年，从上市到现在一直是该品牌最畅销的开瓶器。由于Anna的成功，随后还衍生出名为Alessandro的男生版，以及酒塞等相关产品。

　　一个由德国品牌Ad Hoc出品的双杠杆不锈钢拔塞器。这品牌的酒具都设计得相当简练实用，线条硬朗，充满工业感。

　　在香槟之城兰斯(Reims)的葡萄酒专卖店淘到的树藤拔塞器。因为没有杠杆的设计，要开瓶还得用大腿把酒瓶夹住，使出吃奶的力气才拔得出瓶塞，所以并没有实际使用过。不过由于树藤把手来自于自然的造型，也是独一无二的，没事把玩一下相当有感觉。

　　在意大利佛罗伦萨淘到的小猪拔塞器。镜面金属的小猪造型相当可爱，螺旋钻收起来时正好就是它卷卷的尾巴，我这个属猪的一看见就爱不释手的收下啦！