宝嘉龙2002年份酒-欲把美酒比美人
时间:2012-12-26 11:01:18 阅读:707
宝嘉龙庄园的酒以平衡、优雅见长,因此有爱酒人称其为圣朱利安村的拉菲酒庄(CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD)。这家酒庄绝非等闲,也是“超二级庄”候选名单的有力竞争者,圣朱利安村的二级酒庄水准之高可见一斑。 宝嘉龙庄园温柔细腻,芳香浓郁,优雅和绝妙平衡。但她不宜在年轻时饮用,最起码要放上十年。陈年后的宝嘉龙像杨贵妃苏醒的美态,一笑百媚生,六宫无颜色。 宝嘉龙2002年份红葡萄酒呈深宝石红色,有浓郁的香气,结构紧密,单宁柔顺,口感优雅均衡。 2002年虽产量不高,酿出的酒品质很高,结构平衡,口感诱人。特别是 Médoc(梅多克)和 Graves(格拉夫)产区的酒具有很强的陈年潜质,需要窖藏很长一段时间才能达到巅峰状态。 这一年春季温和且相对干燥,夏季要比以往更凉爽一些。不过2002年的早春影响了开花季节,从而导致果实无籽且不熟,特别是影响了美乐的早期发展。庆幸的是,波尔多一直到九月和十月份都是温度宜人的天气,再加上先进科技的运用, 挽救了葡萄的收成。自1991年以来,2002的葡萄产量最少的,但质量要高很多。 这款年份酒的WineSpectator评分为90分。