意大利Villa酒庄-探寻蒙娜丽莎的微笑
时间:2012-12-26 11:01:17 阅读:899
Villa Vignamaggio是意大利佛罗伦萨Grave小镇的酒庄,这里至今已经换过6个主人,而最有名的是第2 代主人,因为他的女儿就是达芬奇《蒙娜丽莎的微笑》中的原型。 进入庭院是一片开阔的平地,一座古老的建筑,旁边有椅子和一些塑像,散发着静寂之光。走在这边平地的边缘,一片灿烂的阳光照射在起伏的葡萄园里,金黄无比。建筑物的墙上嵌着一块石碑,上面是第4 代主人留下的一首意大利语的诗歌,翻译过来的大致意思是“一个静静的夜晚,我走在这边葡萄园里,月光洒落,我突然有一丝惆怅…… ” 走进这幢古建筑中,深入到地下,进到了古老的酿制车间,有丝丝凉意袭来。在成排的橡木桶上,有一个类似于以前煤油灯大小的玻璃装置,这是由达芬奇发明的专利,是这些橡木桶的出气孔,也可以指示木桶内酒的高度,如液体的水平面下降,可以及时地添加。这样就可以确保酒在酿制过程中的质量。 这个装置在托斯卡纳地区的酒庄里被广泛使用着,但不知道什么原因,在意大利的其他酒区很少有采用这个装置的。 如今这里最有名的虽然是宾馆而非酒庄,但是美酒酿造的神韵依然存在,就想蒙娜丽莎的微笑,若隐若现,但是魅力无边。