那支特别的Chateau Boyd-Cantenac 2003

时间:2012-12-26 11:01:10  阅读:802

  贝卡塔纳庄园(Chateau Boyd Cantenac)出生于波尔多地区我最爱的玛歌村,也是我正式开始喝葡萄酒时所喝的第二支酒,正是它把我带入了葡萄酒的世界。曾经听过一个理论:人与葡萄酒的恋爱,经常是开始于一支让人感动的酒,就像世间的多情男女相识,再因为感动而相恋。   其实距离喝Chateau Boyd-Cantenac 2003 这支酒都已经有好一段时间了,记忆中残存的味道也几乎已经完全遗忘。只知道,在喝这支酒时我并没有看见优雅的化妆舞会,也没有办法分辨包含在酒香中的任何味道。但是凑近酒杯深呼吸时,那令人起鸡皮疙瘩感受却彷佛昨天才经历过一样的清晰。它细致、绵长、厚实却不浓妆艳抹的温柔口感,至今还不断在勾引着我味蕾的回忆。   我不知道如果能让我再尝一次,是否还会有一样的感动。 可是,我确实非常想念它。因为Chateau Boyd-Cantenac 2003,是我爱上葡萄酒的原点。而会选在今天特别再提到它,是因为今天是一个非常特别的日子。在今天,我再次遇到了我的感动,再次寻获了一支思念已“酒”的Chateau Boyd-Cantenac 2003。   只可惜现场只有仅剩的一支,不然一定要再多买几支珍藏。
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