品味01年份Brio du Cantenac Brown

　　Brio du Cantenac Brown 是法国列级庄肯德布朗庄园(Chateau Cantenac Brown )出产的副牌酒，此款为2001年年份红葡萄酒。它酒香馥郁，采用法国波尔多、玛歌法定产区的新鲜葡萄酿造，使用的橡木桶中新桶的比率控制在40%，酿出的葡萄酒酒体厚身、醇香丰富、很容易入口。 　　葡萄酒颜色深红如红宝石，果香浓郁又细腻，葡萄带来的丰富单宁创造滑细而又紧密的质感，再加上恰到好处的橡木桶的橡木香，口感柔和润滑、细致匀衡。趁着果味存留之时饮用当然美味，陈年饮用，还可逐渐酝酿出成熟优雅、香醇细致的风味。 　　配餐建议：牛肉，家禽，奶酪，伴有奶油酱的意大利面，浓味炖肉，披萨，烤羊肉，北京卤肉，酱爆肉，东北炖肉，三杯鸡，铁板烧或烧烤牛羊类等等。