宝得根酒庄(Chateau Pontet-Canet)

    宝得根酒庄(Chateau Pontet-Canet)酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第五级（Cinquieme grands crus classes）宝得根酒庄的起源可以追朔到十八世纪早期，当时它为让-弗朗索-宝得所拥有。早期档案记载，这座新生的酒庄与卡内Canet有关，或者说与卡内-宝得(Canet de Pontet)有关。尽管让-弗朗索瓦是酒庄的创立者，但酒庄形成其风格的最主要几年是处在皮埃尔-伯纳德-宝得(Pierre-Bernard de Pontet)管理之下的，是他为酒庄葡萄酒建立起了良好名声。

    但在其1836年去世，酒质开始下降，在1855年评级时，宝得根只能屈居五级庄。1865年，宝得根酒庄落入波尔多最庞大的酿酒家族之一的克鲁斯Cruse家族手中。赫尔曼.克鲁斯(Herman Cruse)迅速着手改善宝得根酒庄状况，酒庄随后引进大量的投资，设计并建立了一座新酒窖并对它进行重新装备，该酒窖的突出之处在于它位于地下，这在梅多克区是非常少见的。随着时间的推移，酒庄的声望得以重拾，然而，1973年，克鲁斯家族被卷入一宗臭名昭著的波尔多丑闻之中，最终迫使克鲁斯家族卖掉宝得根酒庄。

    1975年，宝得根酒庄由一位与克鲁斯家族有联姻关系的干邑商人盖伊-泰瑟隆(Guy Tesseron)购得。这对已经在1959年买下拉科鲁锡酒庄的泰瑟隆来讲是一次全新的冒险。在盖伊和他的儿子阿尔佛雷德Alfred的指导下，宝得根酒庄的情况慢慢地有了好转。酒庄在1982年推出一款副牌酒，小宝得根Les Hauts de Pontet，但酒庄一直表现平平。一直到了20世纪90年代，酒庄的葡萄酒才真正开始脱颖而出，1994年份一直被人们认为是酒庄酒质有了切实性进步的转折点。随后，酒庄又有了进一步的投资，如今的宝得根酒庄已经恢复到列级名庄的地位。

    现任庄主：泰瑟隆家族Famille Tesseron

    地理位置：位于菩依乐镇的西北面，泰瑟隆在菩依乐镇南面有着大片集中的葡萄园，

    这些葡萄园位于菩依乐台地的最好的位置。
    产区：菩依乐区
    面积：酒庄总占地120公顷，其中包括80公顷葡萄园。
    土壤：第四纪砂砾土覆盖于粘土和石灰石土之上。
    葡萄品种：60％赤霞珠，33％梅乐，5％品丽珠和2％小维多。
    平均树龄：35年

    酿酒法：采收一旦完成，葡萄酒就会进行控温发酵，随后进行20个月以上的橡木桶陈酿，每年更新60％橡木桶。葡萄酒在灌瓶前用蛋清进行澄清。

    品牌：
    Chateau Pontet-Canet宝得根酒庄（正牌）（菩依乐法定产区）es Hauts de Pontet小宝得根（副牌）（菩依乐法定产区）

    年产量：宝得根酒庄（正牌）：约20000箱。小宝得根（副牌）：约20000箱。 

    特性：
    宝得根酒庄（正牌）：以引起微妙的口感著称，同时有着非常显著的菩依乐酒特性。

    酒液呈现令人难忘的紫色，散发出成熟的黑醋栗果香，酒体丰满，余味丰富而浓烈。

    最佳年份：宝得根酒庄（正牌）：2000, 2004, 2005, 2006

    香港市场2010年3月参考价格（750ml）：
    Chateau Pontet-Canet正牌：2000年份，900-1000港币/瓶；2005年份，1000-1100港

    币/瓶；2006年份，700-750港币/瓶。
    Les Hauts de Pontet副牌：2005年份，400-450港币/瓶。