四川德阳市质监局 查获假冒葡萄酒等食品

　　为了“让百姓吃上放心食品”，四川德阳市质监局自今年5月以来，开展了一场打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动，打了一场历时数月的漂亮攻坚战。截至目前，工作收效进展显著。 　　在“打非治滥”之初，德阳市质监局首先做到了底数清、情况明。通过排查摸底、分类建档，他们掌握了全市食品生产加工企业主要有粮食加工品、食用植物油、调味品、方便食品、肉制品等24类563家。 　　其中，食品添加剂生产企业13家(其中1家停产)，食品添加剂使用企业256家，占到全市食品生产企业总数的45.47%，全市可能用于非法添加的非食用物质生产企业(即化工企业)有20余家。 　　为确保专项整治取得实效，德阳市质监局多措并举、重拳出击，并一打到底。该局专门拿出50万元奖励举报，动员全社会力量参与食品安全监管和打假。同时，抽调精兵强将成立了食品安全巡查执法队，加大食品安全的巡查执法力度，严格日常监管，提升产品质量，规范标示标志，控制产品流向。他们充分利用12365质量投诉举报指挥系统，综合运用管理、检验和执法等手段。 　　从专项整治开始之初，德阳市质监局就对各食品生产企业开展了有针对性的飞行检查和突击抽查，组织了规模宏大的宣传活动和集中教育培训活动。其间，受理举报投诉1起，立案查处食品违法案件6起，其中查获什邡市一食品生产者生产配制葡萄酒冒充酿造葡萄酒案，涉案货值金额达9万余元，已移送公安机关。 　　与此同时，德阳市质监局还明确责任，创新方式，探索长效监管机制。该局利用局企通手机信息平台，广泛发布涉及添加剂相关标准的资料，引导食品企业认真规范使用，建立德阳市食品生产监管工作QQ群，为企业交流、及时掌握国家新标准及新要求创造了条件。 　　德阳市质检所专门编制《食品添加剂使用指南》，免费发放给全市所有食品添加剂生产和使用企业，引导企业规范自身行为。德阳市质监局专门成立食品安全风险监测中心，采取专家把脉、多方借力等方式，破解食品行业潜规则，除隐患、控风险。 　　同时，各县(市、区)局分别与食品生产企业(乡镇政府)逐一签订了食品安全责任书，强化企业主体责任的落实，引导食品生产企业进行行业自律，完善了食品企业生产和使用添加剂的承诺制度，确保了全市“打非治滥”成果的长期巩固。