中法葡萄酒酿造技术交流与合作签约仪式在宁夏举行

    来源 : 宁夏新闻网 作者 : 王莹

　　近日，中法葡萄酒酿造技术交流与合作签约仪式在宁夏阳阳国际酒庄举行。中国葡萄酒专家李华博士与法国葡萄培植及葡萄酒酿制专家约翰-雅歌·贝豪博士一行应邀出席活动，并签订了中法葡萄酒酿造技术交流与合作协议。同时现场聘请法国约翰-雅歌·贝豪博士为酒庄酿酒顾问和宁夏阳阳国际葡萄酒研究所名誉所长。

　　宁夏阳阳国际酒庄股份有限公司拥有9100亩生态环保、绿色有机的葡萄种植基地，具有2000吨发酵能力和500吨橡木桶陈酿能力。酒庄致力于打造国内一流、世界知名的酒庄，近年来通过大力注资、科学管理、规范经营，获得了长足发展。在2016年被评为宁夏贺兰山东麓葡萄产区列级酒庄，2017年被中国酒业协会审定为中国首批获得葡萄酒酒庄酒证明商标，2018年在深圳前海股权交易中心成功挂牌，在对外合作方面，阳阳国际酒庄的“岩羊系列”小瓶装葡萄酒2017年成为春秋航空公司国际航线的专供酒，贺牌“中国风”赤霞珠系列葡萄酒在2018年成功出口日本。此次与中法葡萄酒酿造专家强强联手，是为了进一步提升酒庄酿酒技术、提高国产葡萄酒品质、使中法葡萄酒酿造技术合作与交流落地生根，使宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业叫响全国、走向世界。

　　据悉，近年来，在宁夏自治区党委、政府的强力推动下，贺兰山东麓产区依托独特的风土条件、良好的政策环境、广泛的国际合作和严格的准入制度，葡萄酒产业实现了快速发展，走出了一条具有宁夏特色的“创新发展、融合发展、品牌发展”之路，得到了国际葡萄酒界的普遍认可。得天独厚的土壤、阳光、海拔等优势，引来无数的葡萄酒爱好者、经营者、消费者来宁夏考察、参观、旅游，宁夏高品质的酒庄酒得到了国际葡萄酒界和广大消费者普遍认可。