抢占葡萄酒策略先机

　　市场的竞争就是对资源的抢占，资源是稀缺的。中国葡萄酒虽然蓬勃发展，但竞争也随之日益激烈。目前，行业正处于洗牌期，谁能抢占资源，谁才走得更远。
　　在传播的概念中，谁先说了，谁就先得到这个概念的位置。消费者更多的是倾听。一个美丽的女生，在没有结婚之前，理论上属于世界上任何一个男人。一旦你娶了她，她就是你老婆，这就是抢抢占资源。像麦当劳、必胜客、可口可乐等，早已在消费者心智中形成了自己的代表位置，只要他们不犯错，基本上别的企业便很难有好的机会。市场经济的成熟与企业竞争意识的增强，使得抢占“先机”成为企业成功的重要条件之一。
　　中国有十大产区，但多数产区都缺乏代表性品牌和特色品牌。有的产区本来有代表性品牌，但代表性品牌并不具备真正的代表性。例如黄河故道产区、东北产区，都曾经是中国最重要的产区代表。但随着产区地位的下降，企业的生存发展也受到很大的影响。中国产区本身就需要抢占消费心智资源，以后会逐渐形成哪些产区是最好的，哪些是最有特色的等。
　　贺兰山东麓产区、烟台产区、昌黎产区、新疆产区等最好的酒庄是谁?谁能代表这个产区?产区代表性品牌未来在市场上的销量一定是其他品牌不止一倍、肯定是几倍以上。所以，我们不要觉得来来某一个产区是好产区，大家就一定都会受益，都会成功，都能有大的销量增长。从营销从市场的角度，这是不会的。酒庄越多，竞争就越激烈，资源抢占就越多，机会就越少。波尔多那么多酒庄，并不是所有的酒庄都做得好。
　　研究市场就是研究需求。需求是从哪里被发现?是从冲突中被发现的。消费者有多少冲突没被满足?要从这里找商机。从产品属性上、从葡萄酒种类上来说，原本有很多，例如千红、干白、甜红、甜白、起泡、桃红、脱醇、冰酒、白兰地等。例如起泡酒，也分为高起泡、低起泡等，但如果说想喝中国最好的起泡酒，应该选择哪一个品牌?
　　恐怕消费者无从选择，因为目前还没有。所以，这些方面现在都有空间。我们的市场现在90%以上都是干红，而民都是千篇一律的赤霞珠为主。但实际上，不同的产区，都会因为自然气候条件和历史文化传承，会有自己的特点。美国用了四十年培育出自己的仙粉黛品种，但中国现在基本上还在“拿来主义”，更缺少独特的东西。
　　从品牌商来说，也是如此。每一个品牌都不能够为所有人服务，只能为一部分服务，所以品牌要有明确定位。我们有全部的义务忠于我们的消费者，但消费者没有任何义务忠于我们。忠诚度是百分之百的伪命题，我们曾经忠于诺基亚，因为它有不停的好手机给我们用。苹果出来了，更好用更好玩，诺基亚便成了我们的记忆。
　　在中国葡萄酒的成长时代，占位策略至关重要。赶紧占位别错过最好的时机。