逢酒作戏

　　打从葡萄酒成为时尚品位的象征之后，不少的电视剧、电影里也都会有意无意地安排一些品酒的场景。台湾流行了几年，历久不衰的乡土连续剧，剧情一向很洒狗血，剧里人物经常是身兼黑道大哥的企业家，或是心肠歹毒的烟花女，再不然就是狼狈为奸的奸商和贪官，动辄奸笑放狠话。

　　或许是编剧为了表现这些人的豪奢和品位，有时也会安排这些凶狠奸诈的男女们一边狂妄大笑，一边豪饮红酒庆祝奸计得逞的画面。当我看到这样的画面时，额头上常会冒出三条线，不知到底是葡萄酒让他们显得有身份有品位，还是他们让葡萄酒染上了俗气的色彩——值得一提的是，他们执杯子的动作永远都是不正确的。

　　由于香港的葡萄酒文化流行得比较早，电影里出现名酒的几率也高。例如 1998年大热电影“古惑仔之龙争虎斗”中，秦沛饰演的马来西亚拿督到香港和郑伊健饰演的陈浩南谈生意，就在夜总会里对服务员说：“拿几支82年拉菲进来，再把你们最漂亮的女孩叫进来，记得把账单给我。”而在 “龙凤斗”里面，刘德华和郑秀文还跑到酒铺里偷了一瓶1961年的白马堡（Cheval Blanc） ，这可是名列八大酒庄之一的波尔多右岸St. Emilion产区天价名酒！

　　至于外国电影中，葡萄酒的足迹当然就更不胜枚举了，例如钟情于Bollinger（首席法兰西）年份香槟和金钟酒庄（Château Angelus）的007情报员，以及“失乐园”中让男女主角共赴黄泉的毒酒——玛歌堡（Château Margaux），都令酒迷们津津乐道。几部以葡萄酒为主题的电影更被列为酒迷必看，例如“漫步在云端（A Walk in the Clouds）”、“杯酒人生（Side Ways）”和“酒业风云（Bottle Shock）”。

　　除了以酒乡作为舞台，后者更直接以酒界大事，1976年“巴黎审判”中，加州那帕谷的酒打败法国名庄的故事作为主轴。最近一部直译为“葡萄酒世界的Mondovino”也在酒迷之间流传，不过这部纪录片性质的影片，若非真正热衷葡萄酒的人士，恐怕很难看到完而不睡着。注意到中国近来的葡萄酒热潮，影视圈也没忘了搭上这班顺风车。例如电影版“将爱情进行到底”，便是在波尔多取景。故事的三位主人公李亚鹏、徐静蕾及何洁将三角恋搬到波尔多的葡萄园里上演，这消息在当地也成了一条大新闻。

　　影片场景主要设定在右岸那被列为世界遗产的美丽小城圣爱米利永（St. Emilion），盛产美味生蚝的阿卡雄湾（Bay of Arcachon） 以及地貌秀丽的皮拉沙丘（Pyla Sand Dune）。当然，在这部片里爱情才是主角，美丽的葡萄园和酒庄只是用来衬托主角的财富和品位，以及梦幻般的生活方式。酒庄的场景是设定在 Château Haut Bacalan 和 Château Lesparre两个酒庄，这两家酒庄的庄主Charles-Henri Gonet告诉记者，他的酒在中国已经行销了25年，本身跟这出戏的制片人也是多年的老友。至于在酒庄里谈恋爱到底是不是真的那么浪漫呢？徐静蕾表示来到波尔多酒庄就像实现了一个美丽的梦想，不过在满是砾石的葡萄园里奔跑追逐，却让人吃足了苦头。

　　不过，浪漫不浪漫，并不是波尔多人最在意的，波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）发表的数据显示，中国市场已经取代英国，成为波尔多最重要的葡萄酒市场。此时能有一部大片来推波助澜一番，何尝不是一件求之不得的美事？