下一个机会，雅文邑
时间：2015-02-05 00:00:00 阅读：535
在发酵葡萄酒刚刚结束了井喷发展时期，蒸馏葡萄酒雅文邑白兰地却在中国悄无声息地酝酿着另一场革命。它，有着可以讲的古老故事，有着可以合法按需增大供应的XO、VSOP产品，有着年份酒的限量和稀缺来增加卖点，还有着对高酒精度酒精饮料，以及健康生活的刚性需求—它就是雅文邑。
发酵葡萄酒刚刚结束了井喷发展时期，蒸馏葡萄酒雅文邑（Armagnac)白兰地却在中国悄无声息地酝酿着另一场革命。
其实雅文邑在中国的井喷，应当是必然。因为对于中国市场而言，发酵葡萄酒其实有其天生的市场短板：中国地域广阔，消费者对葡萄酒的了解不充分，所以消费者对品牌的认可非常重要。而葡萄酒是一个地域性很强的产品。好的葡萄酒的产量因为土壤、气候的限制，产量有限，并不足以支持品牌的投入。
所以除了众所周知的名庄酒被人盲目追捧外，很多好葡萄酒很难在中国被发觉并认可。事实也证明了如此，时至今日，中国消费者依旧无法说出几个知名的好葡萄酒品牌。
而蒸馏葡萄酒在中国则有其天生的市场优势：首先，中国是一个传统白酒消费国家，高酒精度有着刚性需求；其次，蒸馏葡萄酒如XO、VSOP，都是调配蒸馏葡萄酒，从一定范围来说，可以无限量供应，这样就解决了做大品牌而足够产品供应的矛盾。再加上蒸馏葡萄酒原汁为葡萄酒，其健康概念已经深入人心。事实也证明，蒸馏葡萄酒一直在中国有巨大的市场。
相较于发酵葡萄酒，蒸馏葡萄酒的进口总金额并不低。蒸馏葡萄酒的总进口金额和这几年井喷状态的发酵葡萄酒相差并不太多，而增长率也是稳步上升。
而在蒸馏葡萄酒市场中，雅文邑有着天然的投资价值。一个产品如果有投资价值，需要具备以下元素：知名度、稀缺度、历史故事和收藏便利。可以说，相对于干邑，雅文邑有着其独特的优势。
机会一：知名度
雅文邑和干邑（Cognac）都属于蒸馏葡萄酒，口感、瓶形都有很多相似之处。随着干邑在中国的推广，VS、VSOP、XO的概念早已深入人心，成为了一个奢侈品印象，很容易被消费者接受。而对雅文邑而言，XO、VSOP是质量里面底层的产品，年份酒才是真正的宝贝。 但干邑的XO的推广工作使得雅文邑的蒸馏葡萄酒站在巨人的肩膀上，可以更加突出雅文邑产品的高度。
机会二：稀缺度
对于在中国鼎鼎大名的干邑，雅文邑有其不可替代的优势，那就是年份酒。干邑是没有年份白兰地的。干邑打造了XO，VSOP奢侈印象。而雅文邑的XO、VSOP只是底层产品，年份酒才是真正的宝贝。年份白兰地是100%由在单一年份收获的葡萄酿造和蒸馏的葡萄酒，因此不同的年份会带来不同的特点和个性。在选择和饮用雅文邑的时候，年份的研究又增添了雅文邑的文化氛围。
而中国高档酒是礼品市场，因此年份白兰地还有一个好处，就是生日的酒。选择一瓶出生年份的白兰地收藏或者送礼，看着封藏和记录了自己出生那年的阳光雨露，再伴随几十年风雨成长的白兰地，总会有唏嘘和感叹！
稀缺度还表现在获得的难度。几个国际大公司操作干邑进入中国市场已久，已经树立了诸如人头马、马爹利、轩尼诗等国际大品牌，在中国到处可寻；而直到2011年才有3-5个酒庄出口雅文邑到中国，2012年也仅仅12-15个出口商出口到中国，是一个尚未开发的处女地。
机会三：历史故事
雅文邑是世界上历史最悠久的白兰地产地。整整700年的历史，融合了各种历史和故事。
最著名的莫过于大仲马笔下的三个火枪手之一的原型：达达尼昂伯爵（Comte D'artagnan）。他诞生于雅文邑的卡斯特摩尔城堡，1667年被委任为国王卫队卫队长。而他一手紧握银色的佩剑，一手举起家乡的生命之水—雅文邑的伟岸形象，早已成为了当地的象征。
时至今日，火枪手勋章颁发仪式也是雅文邑最隆重和最传统的礼仪。从世界各地经过严格审核和筛选，对雅文邑文化的传承和推广做出了巨大贡献的名人，被2个以上的火枪手联名推荐后，再经过伯爵后人认可，就会在每年9月份的第一个周六在雅文邑市中心的仪式上被授予火枪手勋章。
Château de Briat是几个世纪前的国王行宫，是大名鼎鼎的波尔多二级名庄碧尚男爵家族（Baron de Pichon-Longueville）在雅文邑产区的唯一的酒庄，其首任庄主即为国王的火枪手卫队贴身侍卫。其现任庄主Stephane de Luze和Jean de Mareuil堂兄弟在7月初刚刚来过中国。
机会四：收藏便利
一个合适的投资品，应当适合收藏，可以经历岁月的考验。随着存世的数量越来越少，价值也会越来越高。同时，相对于发酵葡萄酒的有限的高峰期而言，雅文邑的口感几乎都是随着岁月会越来越好，“越老越香”不适合发酵葡萄酒，但如同中国的白酒一样，适合蒸馏的葡萄酒——雅文邑。
虽然大部分人还没有看到雅文邑的爆发，但事实却已经证明了这个趋势。另外值得一提的是，无论是进口量还是进口金额，雅文邑的环比增长率都远远高于总体增量。2012年，环比进口量增长率为蒸馏葡萄酒增长率总体的2倍，环比进口金额增长率为总体增长率的3倍。而雅文邑虽然进口量呈井喷状态，但进口量仅占总进口蒸馏葡萄酒的很小一部分。即便在2012年，也仅占0.43%，而进口金额则占0.88%。
在一个和发酵葡萄酒差不多的市场份额的蒸馏葡萄酒市场里面，有一个增长率数倍于发酵葡萄酒的产品，它有着可以讲的古老故事，有着可以合法按需增大供应的XO、VSOP产品，有着年份酒的限量和稀缺来增加卖点，还有着对高酒精度酒精饮料，以及健康生活的刚性需求—它就是雅文邑，酒行业的下一个井喷机会。
备注：本文所有数据来源于中国海关信息网和BNIA法国雅文邑产区协会。
发酵葡萄酒刚刚结束了井喷发展时期，蒸馏葡萄酒雅文邑（Armagnac)白兰地却在中国悄无声息地酝酿着另一场革命。
其实雅文邑在中国的井喷，应当是必然。因为对于中国市场而言，发酵葡萄酒其实有其天生的市场短板：中国地域广阔，消费者对葡萄酒的了解不充分，所以消费者对品牌的认可非常重要。而葡萄酒是一个地域性很强的产品。好的葡萄酒的产量因为土壤、气候的限制，产量有限，并不足以支持品牌的投入。
所以除了众所周知的名庄酒被人盲目追捧外，很多好葡萄酒很难在中国被发觉并认可。事实也证明了如此，时至今日，中国消费者依旧无法说出几个知名的好葡萄酒品牌。
而蒸馏葡萄酒在中国则有其天生的市场优势：首先，中国是一个传统白酒消费国家，高酒精度有着刚性需求；其次，蒸馏葡萄酒如XO、VSOP，都是调配蒸馏葡萄酒，从一定范围来说，可以无限量供应，这样就解决了做大品牌而足够产品供应的矛盾。再加上蒸馏葡萄酒原汁为葡萄酒，其健康概念已经深入人心。事实也证明，蒸馏葡萄酒一直在中国有巨大的市场。
相较于发酵葡萄酒，蒸馏葡萄酒的进口总金额并不低。蒸馏葡萄酒的总进口金额和这几年井喷状态的发酵葡萄酒相差并不太多，而增长率也是稳步上升。
而在蒸馏葡萄酒市场中，雅文邑有着天然的投资价值。一个产品如果有投资价值，需要具备以下元素：知名度、稀缺度、历史故事和收藏便利。可以说，相对于干邑，雅文邑有着其独特的优势。
机会一：知名度
雅文邑和干邑（Cognac）都属于蒸馏葡萄酒，口感、瓶形都有很多相似之处。随着干邑在中国的推广，VS、VSOP、XO的概念早已深入人心，成为了一个奢侈品印象，很容易被消费者接受。而对雅文邑而言，XO、VSOP是质量里面底层的产品，年份酒才是真正的宝贝。 但干邑的XO的推广工作使得雅文邑的蒸馏葡萄酒站在巨人的肩膀上，可以更加突出雅文邑产品的高度。
机会二：稀缺度
对于在中国鼎鼎大名的干邑，雅文邑有其不可替代的优势，那就是年份酒。干邑是没有年份白兰地的。干邑打造了XO，VSOP奢侈印象。而雅文邑的XO、VSOP只是底层产品，年份酒才是真正的宝贝。年份白兰地是100%由在单一年份收获的葡萄酿造和蒸馏的葡萄酒，因此不同的年份会带来不同的特点和个性。在选择和饮用雅文邑的时候，年份的研究又增添了雅文邑的文化氛围。
而中国高档酒是礼品市场，因此年份白兰地还有一个好处，就是生日的酒。选择一瓶出生年份的白兰地收藏或者送礼，看着封藏和记录了自己出生那年的阳光雨露，再伴随几十年风雨成长的白兰地，总会有唏嘘和感叹！
稀缺度还表现在获得的难度。几个国际大公司操作干邑进入中国市场已久，已经树立了诸如人头马、马爹利、轩尼诗等国际大品牌，在中国到处可寻；而直到2011年才有3-5个酒庄出口雅文邑到中国，2012年也仅仅12-15个出口商出口到中国，是一个尚未开发的处女地。
机会三：历史故事
雅文邑是世界上历史最悠久的白兰地产地。整整700年的历史，融合了各种历史和故事。
最著名的莫过于大仲马笔下的三个火枪手之一的原型：达达尼昂伯爵（Comte D'artagnan）。他诞生于雅文邑的卡斯特摩尔城堡，1667年被委任为国王卫队卫队长。而他一手紧握银色的佩剑，一手举起家乡的生命之水—雅文邑的伟岸形象，早已成为了当地的象征。
时至今日，火枪手勋章颁发仪式也是雅文邑最隆重和最传统的礼仪。从世界各地经过严格审核和筛选，对雅文邑文化的传承和推广做出了巨大贡献的名人，被2个以上的火枪手联名推荐后，再经过伯爵后人认可，就会在每年9月份的第一个周六在雅文邑市中心的仪式上被授予火枪手勋章。
Château de Briat是几个世纪前的国王行宫，是大名鼎鼎的波尔多二级名庄碧尚男爵家族（Baron de Pichon-Longueville）在雅文邑产区的唯一的酒庄，其首任庄主即为国王的火枪手卫队贴身侍卫。其现任庄主Stephane de Luze和Jean de Mareuil堂兄弟在7月初刚刚来过中国。
机会四：收藏便利
一个合适的投资品，应当适合收藏，可以经历岁月的考验。随着存世的数量越来越少，价值也会越来越高。同时，相对于发酵葡萄酒的有限的高峰期而言，雅文邑的口感几乎都是随着岁月会越来越好，“越老越香”不适合发酵葡萄酒，但如同中国的白酒一样，适合蒸馏的葡萄酒——雅文邑。
虽然大部分人还没有看到雅文邑的爆发，但事实却已经证明了这个趋势。另外值得一提的是，无论是进口量还是进口金额，雅文邑的环比增长率都远远高于总体增量。2012年，环比进口量增长率为蒸馏葡萄酒增长率总体的2倍，环比进口金额增长率为总体增长率的3倍。而雅文邑虽然进口量呈井喷状态，但进口量仅占总进口蒸馏葡萄酒的很小一部分。即便在2012年，也仅占0.43%，而进口金额则占0.88%。
在一个和发酵葡萄酒差不多的市场份额的蒸馏葡萄酒市场里面，有一个增长率数倍于发酵葡萄酒的产品，它有着可以讲的古老故事，有着可以合法按需增大供应的XO、VSOP产品，有着年份酒的限量和稀缺来增加卖点，还有着对高酒精度酒精饮料，以及健康生活的刚性需求—它就是雅文邑，酒行业的下一个井喷机会。
备注：本文所有数据来源于中国海关信息网和BNIA法国雅文邑产区协会。
