Château Corbin Michotte的贵族范儿
时间:2012-12-26 11:01:23 阅读:679
Château Corbin Michotte创建于17世纪,座落在圣埃米利永,紧邻波美候地区,离某些顶级酒庄很近。 然而这个酒庄曾经属于Noir王子,在英国人的管辖范围内,是一个古老的酒庄。它现有的建筑可以追溯到19世纪,虽然在战火中遭到破坏,但1959年Jean-Noël Boidron将它买下并重修翻新,进而将Château Corbin Michotte推向世界特级酒庄的荣誉之列。1980年,为了完美展现葡萄的品质,存放桶装酒的酒库根据原始图纸被完全重建。葡萄园沙壤土,表层有沙砾,葡萄品种为美乐和品丽珠,葡萄植株的平均年龄为35 年。 葡萄酒酿造 酿酒槽类型:搪瓷的,以及不锈钢的 酿造工艺:温控的,长时间浸泡,采用本地酵母 大酒桶:新的 在酒桶中陈酿:18到24个月 滗析:使用蛋清 过滤:轻度过滤 平均年产量:40,000 瓶 联系方式 酒庄主 : Emmanuel Boidron 事务负责人 : Hubert Boidron 电话 : +33 5 57 51 64 88 传真 : +33 5 57 51 56 30 E-mail : vignoblesjnboidron@wanadoo.fr