北美首座土著经营酒庄-茵佳蜜酒庄

时间:2012-12-26 11:01:21  阅读:597

  加拿大西南部风景宜人的奥卡诺根山谷是当地土著居民世代居住的家园。近年来,他们在此开辟了一座葡萄园,做起了葡萄酒生意,不仅吸引了大批游客,也为改变当地从前穷苦的面貌做出巨大贡献。   加拿大西南部奥索尤斯地区有座奥卡诺根山谷,苍劲的山岭与静谧的河流在这里和谐交融,俨然一派世外桃源景象,而山水之间的一片葡萄园则为这片土地平添了几分田园诗意。葡萄园占地大约400公顷,是北美第一座由印第安土著经营管理的葡萄酒庄。它有一个美丽的名字——“茵佳蜜”,意思是“山谷与河流交汇的沃土”。当地长期以来一直是奥索尤斯印第安土著世代居住地。与其他加拿大印第安居民一样,仅拥有450人的奥索尤斯土著同样经历过难捱的穷苦与落后,不过好在这一切都随着葡萄园的兴起而成为过去。现在,无数葡萄酒爱好者纷纷慕名来到这里,一品当地醇香浓郁的佳酿。去年,“茵佳蜜”酒庄共售出20万瓶葡萄酒。不过光有好酒还不够,再配上当地极富土著文化精神的特色美食才算惬意。奥索尤斯土著长老表示,葡萄酒庄只是他们商业运作的一部分,而宣传土著文化的独特性才是重中之重。不仅有宜人的山水景色,还有香醇的美酒和土著特色美食,难怪当地游人络绎不绝。
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