港片里的柏翠庄园

　　“从来不会有人拥有最后一张可供交易的IBM股票，但总有一天，会有人拥有最后一瓶1982年的柏翠庄，那瓶酒的价值可能会够他买下一座酒庄。” 　　柏翠酒庄虽然没有任何等级名分，但一言九鼎的美国著名酒评家罗伯特·帕克曾经说过：“只有拉图和柏翠才够资格称为一级酒庄。”在帕克的品酒生涯中，他给予的第一款满分红酒，就是1982年的柏翠;在整个波尔多，柏翠也是获得帕克满分最多的酒庄，超过五大一级酒庄的任何一家。 　　早在1987年上映的《通天大盗》中，就出现过柏翠庄。那是在巴黎的一家餐厅，假扮游客的调查人员林冲(林子祥饰)要了一瓶1969年的柏翠庄，吩咐侍应送给嫌疑人杨宁(杨紫琼饰)。晚上，他给杨宁的房间打来电话：“我再回去时你已经走掉啦，是不是我送的酒不够好?”杨宁说：“如果1969年的柏翠庄都不算是好酒，那这个世界上就没什么好酒了。”1969年虽然不是柏翠庄的好年份，但在1987年的港片里就出现柏翠庄，绝对够偶然的。 　　在1997年上映的《黑金》中，台湾“调查局”机动组组长方国辉与女记者凌飞相约一家西餐厅，侍应小心翼翼地捧着一瓶柏翠庄过来说：“方先生，不好意思，酒已经有人为你们订下了……这瓶红酒是周大哥要送给方先生和凌小姐的，我估计价值超过6万块(台币)。”周大哥即方国辉的调查对象“松林帮”帮主周朝先(梁家辉饰)，打开品尝时，方国辉发现味道不对劲儿，便交代侍应：“请帮我还他，然后跟他说人如其酒，都是坏的。” 　　在2004年上映的《六壮士》中，严重惧内的工作狂Rico(林子祥饰)与岳父(曾江饰)一起吃饭时，侍应拿着一瓶82年玛歌和一瓶95年柏翠庄请他们挑选，Rico怯生生地选了柏翠庄。如果论分数，在罗伯特·帕克评分系统，1982年玛歌是98分，1995年柏翠庄是96分;如果论价钱，葡萄酒价格网“90+WINES”显示，1982年玛歌目前在香港市场的单瓶最低价为1148美元，1995年柏翠庄则是2579美元。 　　在2007年上映的《门徒》中，毒枭昆哥(刘德华饰)带着身怀六甲的太太、女儿、亲信在清迈某度假村吃饭时，潇洒地要了4瓶1982年的柏翠庄。4瓶1982年柏翠庄要多少钱呢?就在该片上映的2007年，伦敦苏富比曾以3.68万英镑拍出一箱(12瓶)1982年柏翠庄，一瓶大约3067英镑。而1983年的期酒价格，一瓶平均还不到20英镑。难怪纽约酒商戴维·索科林曾在《液体资产》一书中预言：“从来不会有人拥有最后一张可供交易的IBM股票，但总有一天，会有人拥有最后一瓶1982年的柏翠庄，那瓶酒的价值可能会够他买下一座酒庄。”