葡萄酒的瓶帽有什么用?

时间:2022-06-14 22:26:53  阅读:610

来源:老徐品酒

1、防止虫害

最早的时候,葡萄酒生产商在瓶口加装瓶帽是为了防止啮齿类动物啃食软木塞,以及避免象鼻虫之类的蠕虫钻进瓶中。

那时的瓶帽是用铅做的,后来人们意识到铅是有毒的,残留在瓶口的铅在倒酒的时候会进入酒中,进而危害人体健康。虽然现在人们已经意识到瓶帽的防虫功能似乎已经没什么用了,但是却并未摒弃瓶帽。

2、避免假货横行

如果有的人买到一瓶没有酒帽的高端葡萄酒后,取出软木塞,喝掉里边的酒,就可以再以假酒重新灌装。而锡帽的使用可以在从前那个技术不够发达的年代,抑制假酒横行。

酒帽在当今似乎是可有可无的,有的酒庄甚至尝试不再使用它,或许是为了让酒瓶更好看,或许是出于环保,减少垃圾。但这么做的酒庄只是少数,所以市面上的大部分葡萄酒都还是有酒帽的。

3、载有葡萄酒信息

葡萄酒瓶冒可以体现一些葡萄酒信息。一些葡萄酒冒上面载有“葡萄酒的名字、品牌logo”等信息,增加产品的信息。

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