皮菲斯凯尔酒庄：小葡萄大酿造

    质优，而非量多——这是克劳斯和莫妮卡·皮菲斯凯尔的企业宗旨，其同名酒窖的总部位于博尔扎诺的蒙塔尼亚，美丽的特伦蒂诺小镇也因是黑皮诺的的知名产地。

    从1861年起，皮菲斯凯尔酒庄这个拥有古老根基的葡萄种植传统的家族，将这些优质酒精心地装入小小的容器中。简朴的外形却内含绝佳的美味和极大的价值。在这里，不会发生人工催熟葡萄的情况，而是等其自然成熟，时间是考验美味的绝佳印证。

    在蒙塔尼亚的葡萄园里，厄尼亚和歌塔希看见了葡萄带来的生机，将其酿成优质的红、白葡萄酒，包括科尔塔佐“特酿葡萄酒”，勒格瑞“布兰塔”藏酒，黑皮诺“马坦”藏酒，勒格瑞“里乌斯”，琼瑶浆“斯托阿斯”，穆勒塔戈“朗格费尔德”等等。

    时间在皮菲斯凯尔酒庄的小小容器中流逝，带来的却是醇厚的酒香和无尽的回味。