价值11.7万美元的珍贵白葡萄酒“花落谁家”

　　据法国媒体报道，私人收藏家克里斯蒂安-瓦纳克(Christian Vanneque)以11.7万美元(7.5万英镑)购入1811年法国狄康堡酒庄出产的顶级白葡萄酒，这款价值11.7万美元由狄康堡酿造的白葡萄酒成为世界最贵的白葡萄酒。 　　瓦纳克先前是巴黎银塔餐厅(La Tour d'Argent)的侍酒师，是1976年发生了顶级法国葡萄酒与加州葡萄酒之间优劣之争的巴黎品酒会的品酒专家之一。他在伦敦的一次新闻发布会上向大家展示了这瓶葡萄酒。当时他与来自出售这瓶酒的古董葡萄酒公司(Antique Wine Co.)的斯蒂芬·威廉姆斯(Steven Williams)共同举起了这瓶酒。 　　法国收藏家瓦纳克高价拍卖世界最贵白葡萄酒 　　威廉姆斯说，这瓶酒是他2007年从一个很有实力的欧洲私人收藏者手中收购了一整酒窖葡萄酒之后获得的。他的公司在验证这瓶葡萄酒的真伪上花了很大力气：分析酒瓶的玻璃、酒的颜色、标签、瓶塞、瓶塞周围的胶帽。他们还请2007年为该酒更换过瓶塞的伊甘酒庄进行了检测。 　　私人收藏家克里斯蒂安-瓦纳克(Christian Vanneque) 　　古董酒公司总经理史蒂芬-威廉姆斯说，狄康堡是全球最知名的白葡萄酒酿造酒庄之一，酿造这瓶酒的葡萄来自波尔多地区索泰尔讷的一块葡萄园。1811年的天气特别适合葡萄生长，被认为是制造葡萄酒的上佳年份。他的这瓶酒酿制于被称为“彗星之年”的1811年。古往今来的品酒行家都将那年酿制的葡萄酒品质出类拔萃的原因归结为彗星的出现。 　　1811年酿造的那一批酒得到了现代品酒人士的高度赞誉：1996年，美国酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)品尝了1811年的酒之后，给那酒打了一百分，说那感觉就像是“融化了的焦糖布丁”。 　　1811年法国狄康堡酒庄出产的顶级白葡萄酒 　　据悉，这款白葡萄酒在多次品鉴中获得过品酒师高度评价。“它是稀世珍品，三次接受品鉴，每次都得五星，”瓦纳克说，购入这瓶白葡萄酒是投资，更是享受。 　　普通葡萄酒通常有最佳饮用时限。而这瓶顶级白葡萄酒在拍卖前收藏得法，高度浓缩的糖分、天然的酸度和单宁在200年的时间里变得更加平衡和丰厚。 　　狄康堡 　　此前，世界最贵白葡萄酒纪录保持者同样来自狄康堡酒庄，产于1787年，售价达6万美元(约合38.7万元人民币)。而目前世界最贵红葡萄酒纪录保持者 (也是各类葡萄酒的最贵者)则是1947年法国波尔多地区舍瓦勒布朗酒庄生产的一瓶红葡萄酒。这瓶罕见6升装葡萄酒在瑞士日内瓦拍出30.4375万美元 (196.1万元人民币)高价。