美酒贴身装备

时间:2012-12-26 10:57:23  阅读:1529

  Kevin是葡萄酒狂人,自称已经用各种顶尖装备武装到了牙齿,不管你看得到的和看不到的,我们要把这些葡萄酒玩艺儿一找出来……   袖珍滤酒器   这个能装在口袋里的袖珍滤酒器其貌不扬,但事实上却出自丹麦设计大师Marcus Vagnby之手,滤网的材质全部是高品质不锈钢,对付红酒中的沉淀物再合适不过了。   葡萄酒温度计   有了它你再也不困惑你的美酒是否处于最佳的适饮温度了。你只要将钢笔一样的VinTemp葡萄酒体温计上面的红外线感应器贴到酒瓶或者酒杯壁上就立刻能知道这酒是不是处于宜饮的温度,里面的小册子详尽说明了各种类型的葡萄酒宜饮温度。   UPC读码器   酒标上的各国语言各种规范弄得喝酒人眩晕,但有了UPC读码器就不一样了,你只要用这个小家伙在酒瓶上的UPC码上扫一下,IntelliScanner 公司立刻就会把这瓶酒的产地、价格、年份、生产商和其他信息一并传输给你,让你醉得明白。   金刚酒杯和免提酒杯托   这个叫做"Open Up"的 葡萄酒杯是由一种新玻璃制作的。这酒杯天生练就了“禁拉又禁踹,禁蹬又禁拽”的金刚不坏之身。如果这都不能让你放心,那干脆再配上一个套在脖子上的酒杯托,顺便解放了双手。   蛋型冷却桶   这个像鸵鸟蛋一样的冷却器,能在六分钟之内把的葡萄酒降到十几摄氏度,依靠的就是独特的“冰水浴”冷却系统,这是Breville 公司的专利,爱喝香槟的人应该备一个,还有一个叫Cooper Cooler的品牌也不错。   最安全的酒柜   外壳是坚硬的铝合金,内壁是柔软的泡沫塑料。葡萄酒放到里面就像进了保险箱,特别是在葡萄酒搬家的时候,它就能大显身手了,这个箱子甚至获得了美国联邦航空局的认证。   超现实主义家庭酿酒器   外貌:120厘米高,不锈钢材质,Kevin不想拿出来秀的宝贝。   使用说明:将15加仑(68升)葡萄放入这个鸡蛋型的锅里,你可以设定温度、糖度,但前提是要把它和你的电脑连上,当你设定好参数后,接下来的发酵和增陈过程都会自动运行,直到它提示你装瓶,这么多葡萄可酿60瓶普通装的葡萄酒。   远程酒窖温度计   这个由电池供电的无线装置分为两部分,一部分是常规的显示屏,另一部分是温度感应器,可以测量出酒窖内的温度和酒窖外数十米内的气温。
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