红酒男神驾到 征集粉丝城堡相见

作者:华商报(西安)  时间:2015-03-19 19:28:30  阅读:1353

    缺了冰峰、啤酒,烤肉你会寂寞吗?别担心,还有咱陕西自己的葡萄酒来相伴。3月20日至21日,世界顶级红酒品鉴party在陕西张裕瑞那城堡酒庄开趴了!

  陕西名厨大考世界顶级侍酒大师,用咱地道的三秦美食挑战红酒的万种风情,不管是各路烤肉还是凉菜甜点,充分发挥红酒男神方克·卡默的奇思妙想,混搭出别样滋味。

  红酒男神方克·卡默驾到请接驾

  谁是方克·卡默?他是全球仅有的219位侍酒师中的佼佼者,是德国首屈一指的红酒大师。

  先来一段扫盲贴。“侍酒师”在国际上通用的名称Sommelier,“侍酒师”要具备专业酒水基础知识和技能,还要懂得设计葡萄酒配菜,具有葡萄酒的鉴赏能力,有深厚的葡萄酒品评基础。此外,侍酒师要有基本的美学修养,有敏感的时尚感知,有高尚的品位。方克·卡默先生被称为世界红酒界的男神,当之无愧。

  老陕萌厨组团pk红酒男神别错过

  当红酒遭遇陕西美食,将会碰撞出怎样的火花?明日,陕西三大厨师长,海市陕菜厨师长刘小军、清源和西安菜馆厨师长任明、陕西张裕瑞那城堡酒庄味美思品鉴中心行政总厨孙波,将组团领衔最时尚红酒大考,国际侍酒师方克·卡默即将遭遇“省考”难题。三大主厨、三道陕西特色精品菜、三个犀利问题直面侍酒大师。看红酒男神方克如何接招,明日势必将上演精彩对决。

  此外,方克·卡默先生还将面对面与红酒爱好者们交流葡萄酒品饮的礼仪和美食搭配。届时,所有与会人员将与男神一起,看红酒与秦食如何混搭,用舌尖品味美食美酒的美妙滋味。

  最时尚的红酒party约起来

  全城最时尚红酒party明日将在陕西张裕瑞那城堡酒庄华丽上演。在浪漫而不失宁静的意大利托斯卡纳式风格的张裕瑞那城堡中,品尝百年张裕的经典杰作,倾听世界顶级侍酒大师讲述红酒的古老故事,看红酒与陕菜碰撞的火花。小伙伴们,男神邀你城堡见,约起来吧!

  即日起,加入华商美食官方微信,发送对红酒的个人见解,并留下您的姓名及联系方式。我们将邀请5位读者,参与全城最时尚的红酒趴。被选中的幸运读者将获得价值1688元的张裕瑞那城堡套餐游。畅游城堡、红酒品鉴、约会男神,心动你就来!
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