适量饮用红酒防肺癌

    西班牙圣地亚哥·德·孔波斯特拉大学的研究人员对饮用不同种类的酒与患肺癌的关系进行了深入研究。研究证实，饮用红葡萄酒能在某种程度上降低患肺癌的几率，而饮用白酒则可能会增加患肺癌的危险。

    南京市中西医结合医院老年病科擅长肿瘤诊疗的沈波主治中医师介绍说，红葡萄酒中的白藜芦醇有助抑制癌细胞的形成和增殖。白酒之所以增加患肺癌的危险，是由于其中的乙醇在起作用。值得注意的是，这项研究旨在分析红葡萄酒中的抗癌物质的成分，而不是测定喝多少酒能制止癌症的发生，所以想靠大量饮用红葡萄酒来预防肺癌是不明智的，适量饮用即可。