朱亚文戛纳之行显个性探访普罗旺斯酒庄收获颇丰

时间：2012-12-26 11:12:39 阅读：856

　　法国当地时间17日下午，娄烨新片《浮城谜事》开幕戛纳电影节“一种关注”单元，进行全球首次放映。娄烨携主演郝蕾、秦昊、朱亚文等一行人亮相首映现场，并在映后与包括以Tim Roth为代表的“一种关注”展映单元评委会评委、国内外媒、当地民众在内的在场观众进行交流。　　《浮城》首映后，娄烨携众主创登台与众人见面交流。从现场收集到的意见来看，娄烨新作水平发挥稳定，争议性虽然一直存在，在偏爱艺术片的戛纳总体口碑仍然良好。　　作为“新面孔”的朱亚文，成为娄烨新作中关注度颇高的形象。除他一向的精湛演技让人记忆犹新外，角色设定尤为让人偏爱。不少观众表示，朱亚文不仅是片中造型最为养眼的一位，也成了电影阴郁潮湿气质中的一抹阳光，在“超跑富二代、夜店中的性交易，罪犯对于警察的贿赂“等深入探讨人性伪善与情感异色的故事中，朱亚文演绎的执着情感和纯粹追寻成为温暖人心的希望，为电影平添了一股正能量”。　　戛纳电影节期间，朱亚文不仅作为重要角色“解谜”《浮城谜事》，工作之余不忘健身，为同行的工作人员亲自下厨做饭。法国的五月，海天一色的别样风情，不仅有来自各国的电影人，而且戛纳这座城本身的气息与表情就足以摄人心魄。在满眼都是梦露的这座小城，朱亚文还不忘一路观光，一路玩出自己的腔调.。他于5月20日前往普罗旺斯地区亚维农北边著名的罗纳河谷(隆河谷)教皇新堡红酒产区的VACQUEYRAS村子，在ARNOUX & FILS酒庄品尝法国大餐和红酒。　　教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)，Chateau意为城堡，NEUF意为新的，PAPE 是教皇。法国排名第一的葡萄酒原产地命名，位于罗纳河谷(又称隆河谷 Cotes du Rhone)产区的南部，与吉恭达斯(Gigondas)，瓦奇哈斯(Vacqueyras)并列为南罗纳河谷3大顶级产区，并排在首位。教皇新堡葡萄酒：　　Chateauneuf du Pape酿造的红葡萄酒，有着罗纳河谷红酒的共性，那就是色香兼具，非常浓郁。并且更出色的是它自己本身复杂多变的酒香。　　Chateauneuf du Pape酿造的葡萄酒，用的玻璃瓶子上面都印有一个共同标识，即两把交叉的钥匙和一个教皇冠。这里的酒大多都有陈年能力。　教皇新堡原产地葡萄酒有权使用13种葡萄：西拉子(Syrah)，幕维得尔(Mourvèdre)，神索 (Cinsault)，歌海娜(Grenache)，克莱尔特(Clairette)，瑚珊(Roussane)，布布兰克(Bourboulenc)，皮卡丹(Picardan)，匹格普勒(Picpoul)，古若斯(Counoise)，莫斯卡丹(Muscardin)等。歌海娜和神索这两种葡萄给予葡萄酒热烈，柔美的可口感觉;幕维得尔，西拉子赋予葡萄酒高贵的颜色，稳重的性格，使得葡萄酒在长时间里品质如一;匹格普勒和古若斯带给葡萄酒清新和淳厚，香味长久悠远;克莱尔特和布布兰克使葡萄酒细腻雅致，酒体呈现出光彩。教皇新堡的各位酿酒人根据自己想要表达的葡萄酒个性选择葡萄品种和搭配比例，一般来说，红葡萄酒比较常用的葡萄品种是歌海娜，神索，幕维得尔和西拉子，白葡萄酒常采用白歌海娜，瑚珊，布布兰克，克莱尔特和匹格普勒。　　根据1937年教皇新堡酿酒行业工会的规定，教皇新堡葡萄酒必须使用带有教皇标志的浮雕酒瓶，以彰显该葡萄酒与众不同的尊贵地位，这种规定一直沿用至今。教皇新堡葡萄园3133公顷，每公顷出产3100升葡萄酒，有红葡萄酒和白葡萄酒两种。　　教皇新堡AOC体制诞生地：　　第一次世界大战之后，当时法定产区制度尚未被建立，许多假酒和标示不实的酒充斥市面，酒瓶上的标示跟瓶中所装的葡萄酒根本没什么关连。Le Roy de Boiseaumarié 公爵于是带领产区内其它的酒农，在 1923 年制订了 Chateauneuf-du-Pape 的产区规范。酒农们的全力配合渐渐地使得造假者失去了生存空间。后来这个产区理念被推广到全法国，于1936 年终于诞生了 AOC 法定产区，确认各个产区的品质与代表性。早已跑在前面的 Chateauneuf-du-Pape，当然也就顺理成章地成为头一批成立的 AOC。　　教皇新堡分级制度：　　教皇新堡产区的分级和罗纳河谷大产区的是一样的,一般分为三级　　地区级法定产区：AOC Cotes du Rhone (普通AOC,葡萄采摘于整个大罗纳河谷地区) 　　村庄级法定产区：AOC Cotes du Rhone -Villages (村庄级AOC,葡萄采摘于教皇新堡产区) 　　独立村庄级：Les Crus (最高级Crus,葡萄采摘于酒庄本身,经最高工艺酿造) 　　教皇新堡著名酒庄包括老电报酒庄DOMAINE DU VIEUX TELEGRAPHE ，蜜雪庄园DOMAINE FONT DE MICHELLE，米勒儿庄园DOMAINE LA MILLIERE 　　这里的白葡萄酒与红葡萄酒一样拥有独特的性格，只是名气不如红酒来得大。

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