侍酒时要注意葡萄酒的温度

时间：2012-12-26 11:08:24  阅读：926

　　葡萄酒根据产品特征的不同，他们的最佳饮用温度也有所区别。为了让葡萄酒充分展示其特色，给品尝者带来最大程度的乐趣;在侍酒时要注意葡萄酒的温度。 　　以下是各种酒大致的适宜温度： 　　丰厚的红酒(长时间贮藏) 15-20摄氏度 　　清淡的红葡萄酒(新鲜饮用) 12摄氏度左右 　　干白葡萄酒和桃红葡萄酒 10-12摄氏度 　　甜白葡萄酒、甜玫瑰红葡萄酒、香槟以及其它起泡酒5摄氏度左右
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