波特酒&巧克力月饼

时间:2012-12-26 11:01:06  阅读:829

  波特酒也是强化葡萄酒的一种,它是在发酵过程中加入白兰地,最大特点是甜,在香气方面,好的波特常常让人想起“甜美”这个词儿,伴随着些许焦糖、熏烤、咖啡、太妃糖和晒干的成熟浆果的诱人气息,喝的人已经沉醉其中。   而这当中的年份波特酒(Vintage Port),与咸味月饼搭配最为合拍。此外,波特酒与巧克力月饼更可轻而易举携手。
更多