葡萄酒文化也有水分 收藏要谨慎

　　葡萄酒文化是伴随着历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。一些知名的葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。同时，也是广大葡萄酒爱好者甄选上品葡萄酒的有效方式，据调查，百分之七十的葡萄酒爱好者选择珍藏的葡萄酒都是具有历史和文化传承的。但是与此同时，也催生了大批的假冒悠久历史和传承的葡萄酒品牌，葡萄酒纷纷“榜传承”的现状使相当一部分爱好者出现选择难的问题。 　　像已经驰名世界的波尔多，就催生出一大批品牌，它们纷纷认定自己的品牌出自法国，其实波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄(MargaretRed)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这就使得那些“伪大牌”有机可乘! 　　其实像波尔多、拉斐等等的世界驰名葡萄酒产区真正有文化有传承的还是十分有限的，如同拉斐酒庄同一产区的梦娜莎珍藏(MellisaReserve)，波尔多同一产区的玛格丽红等等，它们才是真正具有经典文化传承具备收藏价值的红酒品牌。 　　在鉴别红酒文化真假的时候，我们首先需要对该品牌所认定的产区有所认识，那些“榜大”的品牌为了避免侵犯产区，势必要在阐述文化时有一些漏洞，比如在某品牌在说自己桃红葡萄酒是产自法国波尔多，并且是波尔多最好的那片葡萄种植土地时，我们就可以知道那根本是不可能的。所以，在选择收藏葡萄酒的时候还是要先多了解一下该葡萄酒所阐述的文化，避免收藏一些根本没有价值的葡萄酒。 　　那么是不是便宜的、价值不过万的葡萄酒就一定没有收藏价值了呢?其实未必，比如2002年上市的梦娜莎珍藏，她具备血统和文化传承的同时，她的产量和包装礼盒也都是限产的，就具备一定的收藏价值，同时，商家为了打入中国市场，势必不会选择过高的价格。另外，一套精致的红酒包装摆在您的酒架上，想必也会为您的酒架增添几分色彩。