科波拉与他的葡萄酒事业

    提到弗朗西斯•福特•科波拉（Francis Ford Coppola），很多人可能表示不知道，提到尼古拉斯•凯奇（Nicolas Cage），部分人可能略知一二，但若提到《教父》三部曲，我想中国的大部分电影观众都耳熟能详。是的，这部伟大的电影就是弗朗西斯•福特•科波拉的作品。弗朗西斯•福特•科波拉，美国著名电影导演，1970年他与诺思合写的《巴顿将军》剧本获美国奥斯卡最佳编剧奖；1972年他导演的《教父》获最佳影片奖，《教父》在商业上的巨大成功使科波拉成为最受注目的年轻导演之一。1974年，科波拉的《对话》在法国戛纳国际电影节获金棕榈奖；同年，《教父2》在美国获得7项奥斯卡金像奖。《教父3》于1990年拍摄，再次将科波拉推向事业的顶峰。除了《教父》三部曲外，《巴顿将军》、《现代启示录》等优秀影片也是中国观众所熟悉的。与其辉煌的电影事业不相上下的一份事业，非葡萄酒事业莫属。

    弗朗西斯•福特•科波拉
    1975年，《教父1》获得巨大成功，也让科波拉赚得盘满钵满，有了充足资金的科波拉来到美国加州优质葡萄酒产区纳帕谷（Napa Valley），在这里购买了一座葡萄酒庄园，做起了葡萄酒酒庄庄主。如今，他的葡萄酒王国的地图早已扩展，显然，这位大胡子导演将酿酒事业当成了电影事业在玩，还玩的风生水起、游刃有余。

    电影《教父》剧照
    1975年购买的这座加州葡萄园叫炉边酒庄（Inglenook Estate），面积高达1560英亩。20年后，科波拉又买下炉边酒庄余下的90英亩葡萄园和城堡，使酒庄完全归属于自己，并在2006年将酒庄名字由尼尔邦•科波拉酒庄更名为卢比孔酒庄（Rubicon Estate）。而这只是科波拉葡萄酒事业的开始。2002年科波拉斥资3150万美元收购邻近卢比孔酒庄的科恩葡萄园，包括85英亩葡萄园和110英亩未开垦的土地。2006年又收购索诺玛县亚历山大谷的81英亩葡萄园，包括苏弗兰酒庄的酿酒设施，最初以意大利语命名为红与白酒庄，后更名为柯波拉酒庄（Francis Ford Coppola Winery），建立起一个庞大的葡萄酒帝国。

    科波拉酒庄
    目前，科波拉出品有40多个酒标的葡萄酒系列，意大利血统的科波拉有着极重的家庭观念，其酒庄出品的酒款中，其中就包括以其女儿及儿子命名的酒款。2012年，科波拉又以其妻之名埃莉诺（Eleanor），发布一款西拉-赤霞珠混酿。这款埃莉诺零售价50美元，使用2009年份的葡萄，由54%的西拉（Syrah）和46%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而得，这些葡萄全部来自位于索诺玛郡亚历山大谷的科波拉葡萄园。埃莉诺•科波拉还亲自设计了酒标，上方花纹表达了她对布艺的热爱，特别是这种在装饰艺术时期广为流行的图案。

    科波拉夫妇及其女儿索菲亚

    以妻Eleanor为名的葡萄酒
    科波拉对葡萄酒事业的追求绝不是玩票，这从其酒庄所出品的酒在国内国际各项赛事中频频获奖即可见一斑。比如2003年份卢比孔红酒入选美国《美食与美酒》杂志“2007年年度最佳葡萄酒”，卢比孔酒庄还获得美国《葡萄酒爱好者》杂志“2006年葡萄酒明星奖年度美国最佳酒庄”。极富商业头脑的科波拉，不仅酿造的酒品质优异，同时还将葡萄酒与其电影事业结合起来，将卢比孔酒庄城堡改造成一个电影主题博物馆。如今，科波拉的酒庄成为美国纳帕谷一个热门的旅游景点。

　　至于为什么要涉足葡萄酒领域，科波拉认为葡萄酒和电影在本质上是非常相似的。他说：“两者都是从原料开始：对葡萄酒来说是土地和葡萄，对电影来说是剧本和演员。酿酒师要将原料进行发酵和调配，他来决定是这样而不是那样；导演也做着同样的事情，包括一系列的‘是’或‘否’——从造型到服装，从剪辑到混音。这两件事情都必须从最好的原料开始，不论是土地还是剧本。”相信在未来，带着电影艺术家思维的科波拉能为众多葡萄酒迷以及影迷们带来更多美酒佳酿。