电影与红酒之《志明与春娇》中的拉图（Latour）

　　2007年全港室内禁烟，烟民们被迫走上僻静街角吞云吐雾，一群群男女聚在垃圾桶旁一边吸烟一边闲聊，导演彭浩翔用室内禁烟令做影片背景，陌生男女的情愫产生于同好之间的聊天，充满独特的港式生活气息又有可信度，而烟丝万缕间怨侣们的恶趣味和有些荒谬又错摸不定的对白，除了体现彭浩翔对于港式烟男烟女的体察入微，更透射出影片淡淡的香颂格调。志明与春娇的爱情就展开于那些狭窄小巷，而后在烟雾缭绕中共谱一段周折暧昧的七日恋情。

  　　因为台词中有大量粗口，《志明与春娇》被定为三级片，其实它可称得上是一部纯粹的爱情小品。彭浩翔的拍片风格一直是剑走偏锋又颇具智慧，在《志明与春娇》中彭浩翔为了呈现出地道的港式怨侣，除了用爆粗口代入认同感，他还挖掘出了志明与春娇身上稀松平常、亲切平和的特质。本来就是小市民没有那么多大风大浪可表，但在各自细腻的小心思上做足功课可能更为动人。比如志明与春娇往马桶里倒干冰，让洗手间变仙境;比如在短信中用字符打出倒置的“I miss you”;比如两人为了逃避难缠警察扮成日本人和韩国人...没有很好笑也不太浪漫还有点俗，但观众就是能对彭浩翔的黑色幽默和巧妙心思心领神会。

  　　在影片的开头，港式的大众生活，被演绎得淋淋尽致。在聚会中，有人叫了一款20000多块RMB的82年拉图。从影片中看到这一举动似乎很容易很轻松，但事实上，这并非大众消费。毕竟红酒拉图属于那种高端的消费品。 

　　拉图品鉴记录 　　Chateau Latour (正牌)：高比例的赤霞珠使得拉图酒单宁丰富、酒色深浓，它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的。经过长期的窖藏后，它总体上给人浓烈、强劲之感，黑加仑果夹杂着雪松木的芳香，并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存，而且至少要在20年之后才适合品尝。

 　　Les Forts de Latour(副牌)：“小拉图”虽非正规部队，但是酿造过程可一点也不马虎，故其口感必须等陈年后才能成熟。名品酒家帕克认为“小拉图”是所有副牌中最优者，足可列入第四等顶级。

 　　最佳年份

 　　拉图庄园 (正牌)：1970、1971、1975、1982、1990、1996、2000、2003、2008、2009、2010