快乐大本营葡萄酒盲品赛谢娜惨败李云迪 红酒喝法大探讨

时间：2012-12-26 11:09:23  阅读：850

　　近日，快乐大本营迎来钢琴王子李云迪，李云迪自曝私下爱喝葡萄酒，于是主持人谢娜和这位钢琴王子展开了一场葡萄酒盲品赛，品酒惨败的谢娜当场耍起了酒疯，现场碰杯喝酒。 　　在品酒的过程中，谢娜调侃喝红酒应该加冰红茶，娜姐在微博上也说“昨晚品了点红酒，又不出意料的失眠了，可能，红酒是对失眠者助眠，对不失眠者助失眠吧，算了，以后不学人品红酒了，或者要品就品大，或者要品就品拉~~~~~~~~~~~灰”。看到好多网友的留言，娜姐又回复到“谁说我应该喝二锅头，我是一个有品位的人，我习惯喝红酒加82年的雪碧，这样喝起来能感受到我们加州的阳光”。主持人何炅也调侃到看过一个最萌的喝法，那就是红酒加黄瓜片。那么在这些喝法中，哪些才是可取的呢，让我们来一起探讨一下吧。 　　时下，喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以很多人对它情有独钟。 　　很多人喝酒时，喜欢兑点碳酸饮料。比如红酒加雪碧，啤酒加可乐等，以为这样酒被“稀释”了，可以降低“酒劲”!其实不然，这种时尚并不健康，不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精，可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”，增强酒精对胃的伤害。并且酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。 　　其实喝红酒的时候加点黄瓜片可以改善红酒的味道。红酒打开，倒在杯子里。加上鲜切的小黄瓜片，再搁上冰块。据厨师说，这样可以很好地去除红酒的酸涩，保留红酒的甘醇，刺激出酒内的清香。冰块是为了安定酒味，不至于快速散发酒香，另外，还可以控制酒量，也有些醒酒的作用。关键是味道的确不错，而且也可以避免别人在饭桌上笑你用雪碧的“幼稚”行径，看来还是蛮管用的。 　　在品酒的过程中，谢娜提到了“感情深一口闷，感情浅舔一舔”、“走一个”。其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。看来快乐大本营的主持人们该补一补功课了，要不就真的变成没有品位了。
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