欧洲杯战况：英格兰1-1法国 看球喝葡萄酒吃生蚝更过瘾

　　北京时间今天凌晨，2012欧洲杯最后4强亮相，被外界寄予厚望的英法大战以1比1平局告终，价值连城的两支球队并未表现出与其身价一致的水平。沉闷的英法比赛，华丽丽地被一位大叔抢镜了。这位远从法国而来的大叔在喧闹的球场之内竟然睡着了，而且睡得还挺香。这位大叔打瞌睡的时间发生在下半场第14分钟，当时场上的比分是1:1，而这个比分也一直保持到终场。大叔要用睡觉这种方式向英格兰和法国抗议：你们踢得实在是太无聊了。既然无聊，那么看球喝白葡萄酒吃生蚝是不是更加过瘾? 　　生蚝在西班牙语中意为大海的眼泪，更被暗喻了女性象征。女性在食用生蚝时，不用担心发胖的问题，其丰富的微量元素还能有助于降低血脂，同时起到调节神经、稳定情绪的作用。 　　驰名世界的法国大菜以海鲜为最，最值得称道的是俗称“蚝”的牡蛎。早在中世纪时，蚝已是法国人钟爱的珍馐。到了讲究豪华排场的17世纪，蚝有了更多的吃法，但美食家始终推崇生食。蚝是一种有“海中牛奶”之誉的海洋生物，富含人体必需的蛋白质和微量元素，尤其在生食时其营养价值极高。若佐以口感偏干的白酒，生蚝的味道会更臻鲜美。 　　生蚝与葡萄酒从来是法国人的最爱，一打刚打上岸的贝隆生蚝配上夏布利的霞多丽，已是广为宣传的经典搭配。而对于更有肉质感，矿物质味道较少的澳洲生蚝，更好的搭配是澳洲或新西兰的长相思，或者一瓶来自克莱尔谷的雷司令也是很棒的选择。 　　喝一杯至上至纯的葡萄酒，将舌尖还留有的生蚝鲜味深入味蕾，幼滑细腻的口感与生蚝作伴，那是久久不能离去的回味。