西哈努克逝世 曾为周总理亲手做“红酒鸡”

　　据报道，10月15日凌晨，柬埔寨王国太皇诺罗敦·西哈努克因病在北京逝世，终年90岁。西哈努克把中国视为“第二故乡”。他晚年受多种疾病困扰，长期与心脏病、高血压、糖尿病等疾病抗争。他曾说：“若没有中国医生精心照料，可能早已不在人世。” 　　前中国驻柬埔寨大使、前外交部柬埔寨元首接待办公室主任张德维接受记者采访时说，西哈努克在东交民巷居住期间，自己创造了一道法国菜，起名叫“红酒鸡”。 　　“鸡是用法国红酒烧制的，加上他自己配制的大量调料，周总理、邓大姐、小平同志来的时候，他就下厨做给大家吃。”张德维回忆说，这道菜做得太好吃，周总理总是赞不绝口。 　　过了一段时间，西哈努克得知周总理要在人民大会堂宴请外宾，他便主动请缨，精心做了一道“红酒鸡”，让人专门送过去。 　　因为这道菜是西哈努克自创的，别人都不知道怎么做，都向他“取经”，西哈努克从来也不说，“保密!”