逸香中秋盲品会：阿卑斯－克鲁兹贺米达己

齐家裕经贸(北京)有限公司提供 　　阿卑斯-克鲁兹贺米达己 APIS Crozes Hermitages 　　法定产区：罗讷河谷 　　等 级：北罗讷河谷特级村庄 　　葡萄园面积：35公顷(hectares) 　　葡萄品种：100%西拉(Syrah) 　　葡萄树龄：18年 　　年产量：223，000 瓶 　　阿卑斯-克鲁兹贺米达己(APIS CROZES HERMITAGE)葡萄园 　　阿卑斯克鲁兹贺米达己(APIS CROZES HERMITAGE)葡萄园位于罗讷河谷北部，随着贺米达己(HERMITAGE)特级村庄葡萄园的扩大，日渐形成克鲁兹贺米达己(APIS CROZES HERMITAGE)特级村庄葡萄园。这里主要以花岗岩等古老岩石为基础，这些岩石为土壤提供了完美的渗透性。且葡萄树种植在陡峭的山坡上，提供了优越的光照，克鲁兹贺米达己人认为这里的葡萄酒天生丽质，不需要橡木味的涂脂抹粉。 　　酒评： 　　阿卑斯克鲁兹贺米达己(APIS CROZES HERMITAGE)酒体呈现深红色，具有紫色反光;酒香浓郁，混合着山莓、黑莓、甘草与香料等丰富香气;单宁圆润，结构紧密，富含咖啡和成熟浆果的香味，回味持久悠长。 　　专家点评： 　　姚佳谊：较深的紫红色，年轻，浓郁的黑色浆果香气，口感饱满，单宁坚强 　　柳森：中等紫色边缘，酒体高酸，偏果香，口感平衡 　　沈洁：香气很收敛(温度应该不够)香气细致，还不错，酒很年轻 　　蒋文朝：优雅、柔滑的结构，黑色水果、烤面包、巧克力、香料味道融合的非常好，平衡 　　胡若冰：有略微氧化的气息，但仍然可以饮用，只是陈年不会很好 　　盖勇军：中轻酒体，简单，回味中短 　　陆江：有一些菜味，简单，平衡 　　网友点评： 　　李想：中庸，没什么特点，香气较淡，一点淡淡的香料与黑色水果味，入口柔顺，但香味简单，无另人惊喜的特点，单宁有些青涩，无橡木特点，总体很一般，余味较短，无陈年潜力 　　赵传钰：香气简单无缺陷，入口浓郁，酒体中等，有一定结构，无典型特征 　　杨明华：年轻，单宁结实，果味丰富 　　刘岩辉：入口有盐味，有淡淡的果香