逸香中秋盲品会：爱美丽奥西拉红葡萄酒

上海丝酒酒业有限公司提供 　　爱美丽奥西拉红葡萄酒 Emiliana ADOBE Syrah 　　国家：智利葡萄酒 　　地区：拉佩尔山谷 　　颜色：红色 　　葡萄品种：100%西拉(Syrah) 　　酒精度：14 % / Vol. 　　含糖量：trocken 　　酿造：20%的酒在法国橡木桶中熟成6个月 　　口感：成熟的酒有黑莓、黑李子和香料的味道，丰富的圆滑单宁和奇妙的结构，像咖啡和大豆的香味。耐人寻味。 　　专家点评： 　　姚佳谊：深紫红，边缘明亮，香气浓郁复杂，果味集中，单宁结构坚实，回味长，有一定的陈年能力 　　柳森：深宝石红，橡香和果香平衡，有典型的香料和黑色浆果香气息，高酸，单宁圆熟，入口以辛香为主，不乏果香，平衡度佳 　　沈洁：入口空，没有太多的风味 　　蒋文朝：黑色水果、烤面包香气、橡木桶中陈年，有巧克力的味道 　　胡若冰：浓郁的黑色水果和橡木桶的烘焙香气，平衡感也不错，后味较长，陈年能力不错 　　刘易珊：香气结构明显，口中有一定的力度 　　盖勇军：丰富，结构丰满，单宁细腻且酒体圆润，守卫扎实 　　陆江：香料，黑色水果，清新，中等酒体，单宁中强略粗，酸度中强，回味中等，小清新型 　　网友点评： 　　李想：香味复杂，拥有葡萄，橡木，陈年的各种香气，成熟的黑加仑，烟熏，橡木香料(大料，丁香，肉桂)摩卡咖啡，单宁成熟紧凑，余味绵长，陈年潜力也不错，一款很不错的西拉葡萄酒 　　赵传钰：皮革，橡木，黑加仑，烘烤香气，单宁细密干净，回味一般，橡木有点盖过果味