卡堡普洛塞克起泡白葡萄酒 Prosecco

时间:2012-12-26 10:57:57  阅读:698

  深圳市意法酒业有限公司提供   酒庄名字:卡堡CABAUDA   产区:意大利皮埃蒙特   市场价:¥330   级别:D.O.C   酒精度:11.5% Vol   规格:750ml   最佳品尝温度:5-6℃   葡萄品种及其比例:100%PROSECCO百分百普洛塞克   口感:佳酿酒体呈禾杆黄色,清澈透明,具有典型的普洛塞科的香气,明显的梨子,苹果和其它白色水果的芬芳,暗藏百花气息。口感清爽芳香,入口舒畅,绵软圆滑。可做开胃酒,最佳饮用温度5-8 ℃。   最佳美食搭配:适合搭配奶酪,生蚝等海鲜,是巧克力咖啡豆的绝配。搭配中餐中的凉瓜菜肴也别具风味。   专家点评:   蒋文朝:有点氧化,个人比较喜欢略氧化的感觉   梁竞志:香气较淡,奶香,入口无力,较粗糙   刘易珊:香气缺陷   柳森:清爽高酸,略带苹果,不新鲜的味道,回味中长   徐仁清:略微氧化,大气的酒,但是表现不尽人意   梁学军:香气较浓郁,有奶油的香气,口感柔顺,结构平衡,口味较弱,陈酿潜力一般   网友点评:   王强:苦陈皮味道,柚子皮,香气极弱,有氧化迹象   乔伟:荔枝,蜂蜜,酵母香气,口感优雅,平衡,余香较长   齐春燕:颜色蓝绿青色,简单的香气,总体比较平衡,适于畅饮   素素:浅柠檬黄色,明显奶酪味,气泡在杯中略散乱,土司味,气泡小,回味短
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