中国葡萄酒要全方位稳步向前发展

　　目前，在行业标准并不规范的情况下，在消费者并不成熟的情况下，我们的企业必须要明确如下问题： 　　一、要剑法更要兵法 　　就像前面讲过，我们缺少方向感，缺少对大势的理性把握。中国葡萄酒大企业受体制与管理水平的影响，普遍缺乏对“兵法”的深入研究和高度重视，而小酒厂更谈不上“兵法为先”了。生存都成问题，还顾得上谈论战略吗?但解决生存不也是战略的一部分吗?!业界很多专家学者，更多的是从事理论研究，而市场实战人员在理论的总结上又慢半拍。学术学术，学和术是不应分离的，研究剑法，可以打赢一场战争，但纵观全局，是否与事无补?对中国葡萄酒企业而言，小企业赚钱，中企业要做市场，大企业要做势，把握大势才能引导市场。 　　二、市场决定工厂 　　生产设备一流，但市场却启动不了，造成经营成本提高，人员闲置。目前，很多企业实行圈地政策，占有了大量的葡萄基地。有基地是好事，是必要的，但一旦市场销量无法匹配，就会面临巨大的压力，最终不得不出售原酒。同时，为了减少压力，尽快打开市场，又不得不投入大量的广告费，然而市场并非做广告就能做出来，因此不免慌了手脚，在剑法与兵法中走向困境。 　　三、落地才能有效 　　中国葡萄酒企业，一方面投入大量的广告费进行宣传，另一方面在终端操作上又难以到位。销售政策引发了厂商之间的重重矛盾，从产品结构到包装设计，从渠道建设到宣传推广，完全是两个轨迹，相互之间出现了断层和脱节，就象天上漂浮的白云，始终落不了地。因此，天上雷声阵阵，地上雨点稀疏，销量上不去，企业心急，代理商心急。 　　四、品格决定规格 　　如果将一个企业比喻成一个人的话，可从他的品格优劣来看他的成长。对一个人来讲，品格的高低决定了发展的道路，决定了做大的程度，品格决定了诚信，对代理商的诚信，代理商对企业的诚信。企业产品质量要讲诚信，价格策略要将诚信，宣传推广要诚信，广告要诚信。没有市场的诚信，便没有未来市场的良性发展。钻一时的空子没有问题，但千万别指望一直钻空子。 　　五、创新决定发展 　　目前的市场不是在跳慢三、慢四，而是在跳迪斯科。企业如果不能跟上步伐，终究要遭淘汰。市场对企业的要求是不断创新才能获得成长。目前，全国一片都是进场费、促销费、开瓶费、礼品费、买场费等声音，甚至拉拢服务员，采用黑金政策，桌子底下交易，最终受害的是消费者。一瓶酒从出厂价到消费者手中，不知翻了多少倍。可以肯定的说，这样下去，中国葡萄酒市场没有真正的赢家，结果肯定是两败俱伤。 　　目前国外物美价廉的产品越来越受欢迎，对国内企业是非常值得警醒的。要想避免上述问题，重要的改变是战略创新。明确你在舞台上的角色，特别是要增强品牌内涵。目前中国葡萄酒业是强势品牌个性特征缺乏创新，品牌价值、品牌特征不突出，弱势品牌甚至没有品牌的概念。很多企业充分地利用了“克隆”的技术，产品可以克隆，包装可以克隆，名称可以克隆，广告可以克隆，白酒中一个酒鬼酒引来了众多“酒鬼”，葡萄酒中的一个“长城”，引来了无数“长城”!