香槟高手速成心诀

作者:葡萄酒智库  时间:2015-01-29 00:31:03  阅读:1160

    香槟心诀:开,动,看,听,闻,含,品,再,意,赞!

    1,开香槟,不要摇晃,不要喷出来,越小声越有礼,记得「玛丽皇后的轻柔叹息」。


    2,动香槟,倒香槟时,握瓶身不要握瓶颈,记得「斜门歪倒、杯壁下流」。


    3,看香槟,从侧面、杯口上方欣赏各种气泡姿态,旋转杯身,让气泡跳华尔滋。


    4,听香槟,将耳朵对著杯口,聆听气泡的轻声歌唱。


    5,闻香槟,闻一闻香槟的芬芳。


    6,含香槟,入口含一下香槟,感受香槟的抚触及气泡的生命力。


    7,品香槟,入喉后,感受一下尾韵与香槟独特的回甘回韵。


    8,再闻香槟,杯底空后,再闻一下香槟的馀韵芬芳。


    9,意香槟,香槟给你好心情,感觉一下心情的欢欣愉跃。


    10,赞香槟,给香槟按个赞,分享给好友们你的美好感受!

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