对于黑皮诺爱恨的十大理由

时间:2014-11-04 02:07:48  阅读:935

    黑皮诺(Pinot Noir)素有“红葡萄皇后”之称,其典雅娇贵的特性已深入人心,以致于其葡萄酒拥有经久不衰的神奇魅力。她成就了勃艮第葡萄酒天堂的美誉,也在这片土地上充分展现了其优雅和谐、果香充沛的风格。然而其光彩并不仅仅在勃艮第才能闪现,不管是新西兰还是澳大利亚,也不管是美国俄勒冈还是阿根廷,都有优质的黑皮诺出产,等待着爱酒的你去发现与品鉴。 

    一、黑皮诺:爱你的十大理由 

  1、单宁顺滑 

  2、果香丰富馥郁 

  3、富于变化,有层次感 

  4、酒体轻盈优雅 

  5、口感细腻,耐人寻味 

  6、香气持久,回味悠长 

  7、矿物味突出,是风土的完美诠释者 

  8、陈年潜力好 

  9、同时具有收藏和投资价值 

  10、盛名远扬,令人神往 

  二、黑皮诺:恨你的十大理由 

  1、高傲,最难伺候的葡萄品种 

  2、敏感,对土壤要求严格 

  3、挑剔,只能在凉爽和偏寒冷的地区种植 

  4、矛盾,喜冷凉却又禁不起霜冻 

  5、皮薄,易腐烂 

  6、脆弱,对病菌及潮湿的抵抗力差 

  7、喜光,但耐光性很差 

  8、不羁,酿造难以控制 

  9、对天时地利人和要求严苛 

  10、价格昂贵,一酒难求 

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