葡萄酒定制酒深受消费者青睐

    近来，烟台悄然兴起了一种时尚的葡萄酒消费模式——购买定制酒。在喜宴、生日宴等场所都能看到一些个性化瓶装定制酒，深受广大消费者青睐。7月1日，记者就定制酒的现状与发展情况到访了蓬莱国宾酒庄。

    据介绍，蓬莱国宾酒庄是世界上第一座中式唐风酒庄，由烟台金宇置业有限公司投资兴建，该酒庄致力于打造以高端酒庄酒生产为核心，涵盖优质酿酒葡萄苗木种植、葡萄酒文化传播、世界葡萄酒文化交流、葡萄酒主题休闲等产业集群。

　　国宾酒庄副总经理杜宜龙介绍说：“消费者通过有针对性的选择，买到自己想要的葡萄酒,定制酒具有独特性；另外，因为我们酒庄的定制酒采用的是自己基地种植的有机葡萄，每个环节确保精心酿造，质量有保证；根据客户需要，我们专业工作人员将酒从橡木桶中取出，装进酒瓶里送给客户，从而保证葡萄酒原有的品质不流失；同时，消费者买了定制酒，相当于买了期货，可以作为理财投资的一种渠道。”

　　据了解，定制酒主要以婚宴、生日宴、团购等为主。烟台本地除国宾酒庄生产定制酒外，还有张裕、中粮君顶等企业也推出了各自的定制酒。仅今年1-6月，国宾酒庄定制酒就占了该酒庄全年总销量的20%以上。

　　对此，蓬莱国宾酒庄总经理刘建成说：“我们必须适应消费者的需求，跟着市场的变化而变化。只有满足消费者不同的需求，我们的生产和销售才能够得到更好的发展空间，定制酒已成了我们酒庄发展的一个新方向！”

　　业内人士认为，国外葡萄酒在定制上的种种限制，让拥有地利优势的国产葡萄酒更有优势，国内定制酒在满足定制用户需求的程度上，远高于国外品牌。