适量饮用葡萄酒有益身体健康

　　葡萄酒和健康之间的联系恐怕是很多人忽略的问题，大家只想到了“饮酒伤身”却忽视了适度饮用葡萄酒对于身体健康的一处，这里我们就把好处列一列吧。 　　1、葡萄酒可增进食欲 　　葡萄酒鲜艳的颜色和清澈透明的体态让人赏心悦目;倒入杯中，浓郁的香气扑面而来;品尝时酒中的单宁微带涩味可以促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它是配餐的好材料，不但能开胃、消食、提高用餐质量，又能使人兴奋、放松心情。 　　2、葡萄酒有滋补作用 　　葡萄酒中的天然原料及酿制过程使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化直接被人体吸收。 　　对体弱者来说，经常饮用适量葡萄酒对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化等的因素之一。 　　因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。 　　3、葡萄酒有助消化的作用 　　在胃中，60—100克葡萄酒可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，并且对结肠炎有一定的疗效。 　　甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化防治便秘。 　　4、葡萄酒有美容抗衰老的作用 　　葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物使葡萄酒具有降低血脂、软化血管等功能和功效;又有美容、防衰老的作用。 　　5、葡萄酒有减肥作用 　　每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。 　　饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收和消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。 　　6、葡萄酒有利尿作用 　　一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高具有利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 　　7、葡萄酒杀菌作用 　　感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，稍凉后饮用。 　　8、葡萄酒可预防乳腺癌 　　美国科学家最近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。 　　葡萄酒有上述诸多好处，这足以让您有了想端起酒杯喝葡萄酒的冲动吧，那就和小编一起喝吧~~