“私房葡萄酒”醉煞人

　　网友“tangtangonly88”：大家看看，这是我去年酿制的红葡萄酒，怎么样，还可以吧!葡萄酒刚酿好的时候，酒味淡淡的，但放上一段时间以后，酒味就很浓了，我也只能喝两小杯，再多一点就“满脸红霞飞”了。葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特别好，有兴趣的朋友，快动手做吧! 　　发帖人熊崎是女儿眼中的好妈妈，工作之余，喜欢研究一些美食，很受家人喜欢，尤其是自己的“熊氏私房葡萄酒”，味道醇美，亲戚朋友抢着要，不少人想要“拜师学艺”，于是，她昨日将酿酒方法写成帖子，发上网与网友分享，立即受到了追捧。 　　熊崎将酿酒的方法倾囊相授：首先要在市面上购买自然成熟的葡萄;第二步，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来;第三步，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，然后用清水冲洗一遍;第四步，把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮、葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照6斤葡萄1斤白糖的比例搅拌均匀，等白糖完全融化后装在洗干净的瓶子里。第五步，等上21天葡萄酒就酿好了，如果气温低可以多酿几天。最后，葡萄酒酿好以后，把葡萄籽、葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉。