葡萄酒要怎么喝才健康?

时间:2012-12-26 11:07:41  阅读:1210

  对于生活质量要求越来越高的中国人来说,怎样能在日常生活中提升品位,做到健康的饮酒是非常重要的。虽然大家都知道葡萄酒对人体有益,但又有多少人知道葡萄酒要怎么喝才健康呢?   第一:健康的方式   不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用一点芝士来配酒,无论哪一种进口葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,变得更加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来吃,这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前,可以补充维生素C、维生素B,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。另外,有饮酒习惯的人,将每天喝水量保持在1-1.5升左右。可使酒精代谢加速,尽快排出体外。   第二:健康的酒量   除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不是保守健康的方式,因为我们的身体自身有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢,医生与51酒水网建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml 最为适合。   第三:健康的时间   喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,精酒更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品酩,在微醺之中渐入夜色佳境。   葡萄酒应该慢慢品,这样才能体会到佳酿的美妙,如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合,慢饮细品,一部份的酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量。   第四:根据自身状况选酒   对于有肥胖倾向的人和糖尿病患者,不要选择含有糖分的甜酒或气泡酒。尽量选用干红或者干白饮用。另外对于肝功能不好的人来说,不要选择加烈葡萄酒,尽量选择度数低的葡萄酒适量饮用。此外,身体有湿气的人一定要控制酒量,因为过多酒精会引起水分在身体滞留,加重湿气。
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