逸香中秋盲品会:鲁顿家族黛瑞娜西拉干红
时间:2012-12-26 10:58:00 阅读:712
共赢链(北京)酒业连锁有限公司提供 鲁顿家族黛瑞娜西拉干红 LURTON Terra Sana SYRAH Vin de Pays d’Oc 奥克地区餐酒 土壤: 片岩泥土。 种植密度:4500-5000株/公顷。 气候: 地中海气候(夏季干旱炎热,冬季湿润) 葡萄树龄:10-15年 产量: 5000-6000升/公顷 葡萄品种:西拉 酒评: 色:高雅透亮的宝石红酒色。 香:鼻息复杂,充满如鲜樱桃类红色水果和紫罗兰花的芳香,夹杂香料和梨的清香。 味:口感爽滑柔顺,非常圆润。酒体隐隐透出由土地带来的微妙烟草味。这是一款复杂醇香的佳酿、单宁美妙柔滑,回味余长,十分和谐。 专家点评: 陈洁:简单的香气,强劲的单宁 姚佳谊:深紫红色,边缘略显暗淡,浓郁的黑樱桃和黑莓香气,典型的黑胡椒类的香料香气,口感厚实而不乏清新 柳森:深紫色边缘,浓郁的黑胡椒味,黑水果,如:黑李子,黑莓的果香,高酸,中等单宁平衡,口味,中等偏长 沈洁:好酒,酒体结构强大,陈年,回味有活力 蒋文朝:肥厚的酒体,结构微弱,平衡,带有成熟黑色水果、烤面包、咖啡、黑巧克力味,回味短 胡若冰:简单不失浓郁的酒,残糖和单宁过高,有一定的陈年能力 文含:庞大的结构,细致的口感,略显干净的单宁,回味中长,口中表现很好的复杂性 陆江:少许硫味后,黑莓,中等酒体,单宁中等,后段略空,中等酸度 网友点评: 贾锦辉:酒体饱满强劲,有肉的味道 李想:比前几款表现更佳的强度,年轻,有些生青,略带黑胡椒、黑色水果气息,口感柔和,单宁略显生青。香气平淡,回味一般,典型的无橡木桶西拉 赵传钰:香气浓郁,香水,红果味,结构酒体,回味平衡一般