2015年美国葡萄酒市场 谁领风骚？

    根据美国尼尔森市场调查公司（Nielsen）发布的报告，霞多丽（Chardonnay）葡萄酒虽然在2014年消费量有所下滑，但仍是美国市场上最受欢迎酒款。美国市场上的新西兰和葡萄牙进口葡萄酒持续发展，而澳大利亚和德国进口葡萄酒销量却呈下跌态势。

    尼尔森公司发现，2014年美国最热门的葡萄品种为长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；最热门的葡萄酒为霞多丽、赤霞珠和灰皮诺（Pinot Grigio），本土红葡萄混酿为第四大热门葡萄酒，消费量涨幅达11.7%。2014年美国市场新推出的葡萄酒中，有41%是红葡萄混酿，据此看，这种风格的葡萄酒在2015年也将有不错的表现。不过，尼尔森高级副总裁丹尼·布拉格尔（Danny Brager）指出，与几年前莫斯卡托（Moscato）葡萄酒发展迅猛的情况不同，红葡萄混酿并未带动跟更多人喝葡萄酒。人们买红葡萄混酿只是用来代替从前喝过的红葡萄酒而已。需要指出的是，梅洛（Merlot）葡萄酒与其他品种的葡萄酒相比跌幅最为显著，事实上，许多红葡萄混酿中，梅洛葡萄酒的比例还是很高的。

    2015年美国葡萄酒市场，谁领风骚？
    2014年美国市场新推出的葡萄酒中，有9.5%是赤霞珠。西拉（Shiraz）葡萄酒的销量继续下滑，跌幅达14.5%，雷司令（Riesling）和仙粉黛（Zinfandel）亦是如此。莫斯卡托和马尔贝克（Malbec）在几年前曾掀起一股热潮，而去年这两个品种的增长速度放缓。

    2014年，美国从西班牙、智利和阿根廷3个国家进口的葡萄酒总量下跌2%。需要指出的是，阿根廷葡萄酒在此前数年一直发展势头良好。葡萄牙是美国第十大葡萄酒进口国，去年美国从葡萄牙进口的葡萄酒总量增长9.9%，交易总额增长13.4%。南非葡萄酒虽然在市场表现尚可，位列第九，但这一排名很有可能被葡萄牙取代。

    对美国的进口葡萄酒市场而言，千禧一代非常关键。原因是与战后婴儿潮一代相比，千禧一代才是进口葡萄酒消费的主力军。正是千禧一代推动了葡萄牙、希腊、澳大利亚和南非进口葡萄酒市场发展。

    2014年，美国市场上的澳大利亚进口葡萄酒在总量和总价值方面的跌幅达7.2%。美国葡萄酒市场理事会（Wine Market Council）在一次民意调查中发现，有饮酒习惯的人们认为，澳大利亚是美国12大葡萄酒进口国中，葡萄酒的品质最差的国家。

    在此次调查中，法国葡萄酒的品质位居意大利之后，排名第二，但其性价比却排在末位。不过，意大利葡萄酒的品质和性价比排名也存在很大差距。

    此外，布拉格尔称，在尼尔森公司调查的商店中，一瓶750毫升的葡萄酒平均售价为9.41美元，到2015年末，这个价格可能上升至10美元。