奥地利克罗采6号贵腐甜酒

　　Alois Kracher #6 Grande Cuvee Trockenbeerenauslese Nouvelle Vague 　　酒庄：克罗采酒厂 　　国家：奥地利 　　产区：Burgenland布尔兰 　　种类：甜酒 　　酒精：9.5% 　　规格：375ml 　　葡萄品种：贵腐霉赛美容 　　品尝笔记： 　　香气：有新法国橡木桶味，以及熟透的梨子香 　　特色：香气扑鼻、表现活泼、酒体中等至饱满，极度均衡 　　品尝：充满了糖渍苹果、罐装杏桃、红醋栗及柠檬皮的味道，而且尾韵特别浓烈 　　新橡木桶陈酿：24个月 　　酒庄介绍 　　奥地利以产白酒为主，特别是柏根兰区(Burgenland)出产的贵腐甜白酒最富盛名，Kracher就位在柏根兰的千湖区(Seewinkel)，此区为天然湿地，为贵腐菌生成之绝佳环境，亦为枯藤精选TBA之珍贵礼物。 　　本园以两种方式酿制：一为传统式称为Zwischen de Seen，即「湖间」之意，葡萄在不锈钢槽或大木桶中慢慢发酵，强调果味及爽口，酒精度较低约7-10%;另一种为类似法国苏玳区(Sauternes)之甜白酒，称 Nouvelle Vague 意为「新潮」，在新的橡木桶中陈年，酒精度较高约 13%。 　　今日 Kracher 已成为世界公认之最佳甜白酒之一，四度荣获 Wine Magazine 之年度最佳甜白酒奖。