葡萄牙宝维纳10年茶色波特酒Barao de Vilar 10 Years Old

时间:2012-12-26 10:58:04  阅读:846

  色泽:茶色   香气:浓郁的干果香气   口感:酒体强劲有力   品种:法国多瑞加、罗丽红、巴罗卡红、卡奥红   年份:NV   酒精度:20%vol   规格:750ml   产区:葡萄牙 宝维纳庄   宝维纳庄成立于1828年,是当地最重要的波特酒及优质葡萄酒厂之一。家族式的宝维纳酒庄运用传统酿造法极好地表现了波特酒的特点,使得宝维纳享誉全球。   波特酒产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)两岸,杜罗河从西班牙穿越到了葡萄牙,是葡萄牙最重要的河流,在杜罗河两岸的山坡和峭壁上,遍布着辛勤的葡萄牙人开垦的一片片梯田葡萄园,极其陡峭,只能手工采摘。   波特酒基酒的发酵时间相对来讲会比较短,通常为三至四天,然后向酒中添加白兰地来中止发酵,并将酒精含量提升到18%-20%度,由于酒中还有大比例的残留糖,因此波特酒都是甜的。   波特酒的特点是在葡萄汁发酵过程中加入酒精,这种方法也被称为波特法。波特酒的类型:宝石红波特酒(Ruby Style Port),茶色波特酒(Tawny Port),年份茶色波特酒(Colheita Port),年份波特酒(Vintage Port),晚装瓶波特酒(LBV Port)。 推荐购买:http://www.100wine.com/goods.php?id=710&t=2105
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