逸香中秋盲品会:法国百特西拉干红葡萄酒
时间:2012-12-26 10:58:02 阅读:799
法国百特酒业集团提供 法国百特西拉干红葡萄酒 SYRAH ROUGE 产地:法国 等级:V.D.F 酒精度:12.5% vol 净含量:750ml 【品尝笔记】 本品呈深红色,带有紫罗兰的光泽,散发出充沛的红色水果和黑色水果香气。 【经典配餐】 适宜搭配肉类、野味及各类奶酪。 专家点评: 姚佳谊:较深的宝石红,水果香气,香料和橡木香气均有呈现,单宁结构好 柳森:中等紫色,边缘清淡,略有薄荷香气,红色水果,平衡,单宁适中 沈洁:紫色,无陈年能力,不平衡 蒋文朝:中等强度,红色水果味道,回味短 胡若冰:风格优雅,虽不是十分浓郁,但酒体匀衡,有一些陈年潜力 盖勇军:入口有丰富、复杂的水果味道 陆江:黑色水果气息,平衡,中等酒体,简单 网友点评: 李想:典型的大规模生产酒,平衡,香气很淡,有明显生青气息,略带花香与意思红色水果气息,无橡木桶熟化,无层次感,余味短,无陈年潜力,总体很一般 赵传钰:香气浓郁,花、红果香气,入口浓郁,平衡,结构较完整,回味中等,有特点 刘岩辉:细致,单宁果香味,平衡感不错